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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o cocktail ideal para aquecer este dia de chuva: gin fizz com pera e especiarias

Com este frio e este vento, só apetece ficar em casa, não é? E isso até podia ser bom se não tivesse aqui mesmo à mão uma garrafa novinha em folha de gin Sul oferecida no Natal pelo meu querido Pai Mistério e umas peras fantásticas que trouxe hoje da praça. É verdade, aquilo que poderia ser um tranquilo dia em casa vai transformar-se num delicioso cocktail de Inverno. E para isso contribuiu esta inesperada receita do fantástico blog Jelly Toast. Tudo o que precisa é de gin, sumo de limão espremido, uma clara de ovo, água com gás, anis estrelado e um xarope de pera com especiarias facílimo de fazer. Para ver as quantidades certas de cada ingrediente, veja a receita completa aqui.

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papas de aveia com cenoura ralada (afinal adoro estar de dieta!)

Nesta altura do ano, a Internet é inundada por planos de dietas, receitas detox e regimes radicais para nos ajudar a perder os quilos a mais que engordámos durante as festas de Natal e de Ano Novo. E ainda bem! Não sei o que seria de mim sem as receitas milagrosas que vou descobrindo para animar a minha interminável dieta. E a minha mais recente Bíblia, o BuzzFeed, nunca me deixa ficar mal. Elaborou um plano de uma semana com algumas receitas surpreendentes, como este delicioso e saudável pequeno-almoço, que vou fazer durante este fim-de-semana.

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