Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

parfait de banana, granola e caramelo de tâmaras, o lanche que ele fez para animar a sessão de estudo cá de casa

Sessão de estudo cá em casa é sinónimo de lanche supresa para animar estas pobres almas que se acham umas injustiçadas porque, coitadinhas, têm que estudar. Até parece que são as únicas crianças no mundo que têm de empinar calhamaços e calhamaços. Eu bem que lhes explico que todos nós passámos por isso e sobrevivemos. Mas o ar de sofrimento é tal que acabo sempre por procurar alguma coisa para os animar. Mas, nesta casa, as coisas estão muitíssimo bem definidas: eu sou o ser pensante e intelectual, Ele põe a mão na massa.

Por isso, enquanto eu procurava explicar o sinónimo de “ímpia” ou “cupidez” a um e o porquê da expressão “Cortina de Ferro” durante a Guerra Fria a outro, o meu querido Marido Mistério foi para a cozinhar preparar este lanche especial para os miúdos e, para mim, claro, que também mereço. No nosso caso, foi um lanche, mas esta receita do imbatível blog Top with Cinnamon pode ser perfeitamente um fantástico pequeno-almoço ou uma deliciosa sobremesa.

Só precisa de uma banana madura, de iogurte grego, extrato de baunilha, granola e caramelo de tâmaras (não se assuste: já explico a receita). Se quiser saber as quantidades certas destes ingredientes, espreite aqui a receita original.

Banoffee-Parfait-x-51 (1).jpg

 

bolo de oreo e nutella para fazer numa caneca no microondas (esta casa vai explodir de alegria este fim-de-semana)

Desde que eu cometi a imprudência de fazer cá em casa esta divinal tarte de Nutella com bolacha Oreo que tenho uma vigília montada na minha sala em busca do próximo bolo com o binómio maravilha. E é este fim-de-semana que vou acabar com as pressões. Tudo graças ao fantástico blog Always Hungry, que parece ter-se inspirado nesta família de aspiradores de comida para escolher o nome. Mais fantástico ainda é o facto de esta receita se poder fazer em doses individuais no microondas. Ou seja, uma dose para cada criança e três doses para mim, isto sem esquecer as 10 doses que a minha querida Mulher Mistério vai exigir, claro!

Só vai precisar de farinha, fermento, sal, açúcar, óleo vegetal (eu vou usar óleo de canola), leite, Nutella e bolachas Oreo. Para saber as quantidades certas para cada dose individual, veja a receita original aqui.

nutella1 (1).jpg