quer fazer um lanche para a praia em 5 minutos? experimente estas bolinhas de framboesa e coco
Amy, a autora do blog Feeding Finn, que se dedica sobretudo à alimentação infantil saudável (e cujo filho mais velho por acaso se chama Finn e, juntamente com o irmão que entretanto nasceu, é a principal cobaia das experiências culinárias da mãe), merecia uma estátua. Veja só esta receita maravilhosa e facílima de fazer (fica pronta em 5 minutos, leu bem: 5 minutos!): bolinhas de coco e framboesa que são uma autêntica descoberta!
Podem ser um ótimo pequeno-almoço ou um fantástico lanche para levar para a praia ou até mesmo para levar para o trabalho (se for uma das poucas pessoas neste país que não está de férias). Só precisa de flocos de aveia, farinha de amêndoa, coco ralado, framboesas descongeladas e esmagadas e óleo de coco. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.
