gioia food lab, o novo restaurante onde quase toda a comida é biológica, sem glúten ou sem trigo

    Os ingredientes são preferencialmente biológicos, não há açúcares refinados nem farinhas de trigo, o glúten é evitado e até a água “é filtrada e depois energizada ao ponto de se tornar antioxidante, mais alcalina e muito mais amiga do seu corpo”. Eu sei, parece a carta de apresentação da Clínica do Tempo, mas não se assuste. É […]

    papas de aveia com chá, mirtilos e sementes de chia: e esta, hein?

    Com chá? Isso mesmo! Não é espetacular? E original? E delicioso? E saudável? E, e, e… eu sei, estou demasiado excitada com esta descoberta! Como é nunca me ocorreu juntar chá e papas de aveia na mesma receita? Já sei. Se calhar é porque eu não nasci com o menor talento para a cozinha, só […]