tartes de chocolate com avelãs e caramelo salgado (eu vou resistir à tentação, eu vou resistir à…)

    Queria só alertar que estou neste momento sentada à frente do computador com uma mordaça na boca. A minha vida é um inferno. Está uma pessoa de dieta, super motivada, rodeada de gelatinas 10K, de alfaces e de brócolos por todo o lado, quando a tentação espreita e ataca da forma mais vil que se […]

    podia chamar-lhe uma quiche sem base, mas na verdade são uns deliciosos brócolos com queijo no forno

    Gosto destas dúvidas: Será quiche? Não será? Será light? Ou não? Será bom para a dieta Keto? Será mau? Será brunch? Será brinner? Enquanto discutem, eu já acendi o forno. A receita é do estrondoso blog Skinny Taste e é um fabuloso almoço rápido e não tão calórico para um dia de semana. Pode levá-lo […]

    as bolachas mais fáceis do mundo são paleo, vegan e não têm glúten

    Cada vez que eu leio um título destes fico com a pele tão arrepiada como a Lady Gaga quando olha para o Bradley Cooper (desculpa, Irina, eu juro que não queria voltar a este tema, mas foi entusiasmo do momento). E se uma vozinha doce e suave me susurrar ao ouvido que aqui só há […]

    frango com noodles de sésamo e edamame, o almoço ideal para levar para o trabalho

    É tudo o que precisamos ao almoço: uma refeição completa, colorida e saudável. Fácil de fazer, só precisa de 15 minutos para preparar. Pode fazer para o jantar ou colocar numa marmita e levar para o trabalho. A receita é do ótimo blog Pinch of Yum e vou levar hoje para o meu escritório. Só […]

    a receita que juntou lady gaga e bradley cooper no filme a star is born

    Minha querida Irina, tu estás cega, rapariga! Por muito aberta que seja essa relação, tu acorda, mulher, que aquilo não é normal em parte nenhuma do planeta. Depois deste pequeno alerta, vamos ao que realmente importa: além de cantar como uma Montserrat Caballé com menos 50 quilos, além de interpretar como uma Marylin Monroe na […]

    tarte de creme de coco e morangos, uma receita vegan e deliciosa para preparar em 10 minutos

    Vamos lá por partes. Primeiro: ainda não desisti da minha dieta. Segundo, esta receita do blog Fooduzzi não tem açúcar. Terceiro e mais importante: apesar dos pontos anteriores, vou resistir à tentação e não vou comer. Juro. Vou só pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta tarte para os miúdos e eventualmente, só […]

    como fazer uma maionese em apenas 30 segundos, segundo o masterchef austrália

    É provavelmente a receita mais menosprezada de todo o sempre. Cada vez que alguém fala de maionese, 90 por cento das pessoas pensa num frasco de Hellmann’s. A minha pergunta é: se não compramos guacamole de lata por que é que haveremos de comprar maionese de frasco? O sempre imbatível Matt Preston, um dos gloriosos […]

    quinoa com chocolate e mirtilos, um pequeno-almoço saudável para começar bem a semana

    Sim, juro que estou de dieta, por isso, é que vou começar o dia com este pequeno-almoço saudável que descobri no blog Yummly. É fácil, é delicioso e e, se fizer muita quantidade, dura-lhe a semana toda. Para fazer esta maravilha só precisa de quinoa, leite de amêndoa ou leite de coco se preferir, mirtilos, […]

    massa de camarão com molho de alho e limão, uma receita para fazer em meia hora

    E este calor nesta altura do ano? Que maravilha! Estou a fingir que estou muito contente mas a verdade é que este calor todo só me veio recordar que qualquer dia estamos no verão outra vez. Oh, meu Deus! Não estou nada preparada para enfrentar o sol. Vou tão chumbar no teste do biquíni… (emoji […]

    fazer o coast to coast de comboio, nos estados unidos, custa menos de 200 euros

    É uma verdadeira viagem de sonho. Embarca em Nova Iorque e sai em São Francisco. E atravessa todo o país, de uma ponta à outra. Passa por Boston, Cleveland, Chicago, Salt Lake City, pela incrível região dos Finger Lakes (11 lagos no norte do Estado de Nova Iorque), pelo deslumbrante Lake Michigan, pelas colinas verdes […]

    isto não é um bolo de chocolate! é uma mousse cremosa que se aguenta em pé

    Já viu esta fotografia? Então veja outra vez. E mais uma. E outra. Eu não me canso de olhar para este bolo molhado, cremoso e suculento. Parece uma mousse de chocolate que se aguenta em pé. E há bons motivos para todo este brilho e cremosidade. Esta fenomenal receita, revelada pela espectacular site Food52, não […]

    papas de aveia no forno com maçã e nozes pecan: um pequeno-almoço saudável para toda a família

    Enquanto o mundo digital se divide nesse debate inquietante sobre se Conan Osíris é um génio ou um cromo, eu procuro receitas para alimentar, não esse debate fraturante da sociedade portuguesa, mas o meu pobre estômago que anda a sofrer de… fome. Ai e tal, não se deve passar fome quando se está de dieta. […]

    este húmus de ervilhas é uma das melhores receitas da estrela do masterchef austrália

    Primeiro, vamos à pergunta mais importante do dia: qual é o seu apresentador preferido no MasterChef Austrália? Eu cá não tenho a mais pequena dúvida: quem me tira o meu querido Matt Preston tira-me uma válvula cardíaca. Adoro a boa disposição dele, os maravilhosos lenços coloridos e, acima de tudo, aquele ar de quem dá […]

    como é que é?! fomos nomeados para as personalidades do ano ao lado de marcelo rebelo de sousa ou antónio guterres?!

    Podíamos ter sido nomeados para a gala dos mais sexy do Correio da Manhã, ao lado da Ana Malhoa e do Mickael Carreira, mas por um inexplicável ditame do destino estamos nomeados para as personalidades do ano, da revista Lux, ao lado de António Guterres e Marcelo Rebelo de Sousa. Depois de termos vencido os […]

    bolo de manteiga de amendoim para fazer numa caneca em apenas 4 minutos

    Esta receita é um dos muitos guilty pleasures dos nossos Filhos Mistério, além de quase todos os chocolates que existem nos supermercados, de gomas, de pipocas, enfim de tudo o que faz mal e engorda. Não os posso censurar. Sou igual. E quando o nosso Filho Mistério com talento para chef descobriu esta receita no […]