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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

7 brunches para se deliciar durante o fim-de-semana da páscoa

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O brunch está definitivamente na moda. De norte a sul do país, multiplicam-se sítios novos e originais que servem pequenos-almoços, brunches, refeições light e lanches. São giros, hipsters e saudáveis. Têm opções vegan mas também têm as mais incríveis e deliciosas panquecas. É o programa ideal para fazer em família, porque vai agradar à prima vegan, ao tio balofo e à irmã saudável. Há para todos os gostos e todas as carteiras. Aqui fica o nosso best of para este fim-de-semana de Páscoa.

 

Yakuza First Floor

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O Yakuza, o ótimo restaurante japonês do chef Olivier, inaugurou um novo brunch ao domingo e foi uma das melhores notícias dos últimos tempos. O buffet é uma tentação com variadíssimas escolhas: peças de sushi, gyozas e sashimi, tacos com ceviche e guacalome, saladas japonesas e sugestões vegetarianas.

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Tem, também, pratos quentes. Pode acompanhar com chá, limonada, sumo de laranja e sumos detox, também incluídos no brunch. Há ainda uma mesa cheia de doces, entre eles umas deliciosas panquecas japonesas com pasta de feijão. O preço por pessoa é de 35€, as crianças até aos 4 anos não pagam, e entre os 5 e os 9 anos, pagam menos 50%.

 

Amélia Lisboa

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A nova namorada do Nicolau veio para arrasar muitos corações e provocar inúmeras cenas de ciúmes. O Amélia acabou de abriu em Campo de Ourique e já é uma referência de brunch em Lisboa. O menu é tão delicioso como saudável e o espaço é giro, romântico e acolhedor. Tem um pátio interior ideal para os dias de bom tempo, mas a sua principal atração são as panquecas, os smoothies, os waffles, as crepiocas, as tostas de abacate, os ovos Benedict e as saladas, tudo isto feito com ingredientes frescos e saborosos.

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O Menu Brunch Amélia inclui uma panqueca, sumo de laranja, iogurte com fruta e granola, tosta de abacate ou salmão fumado e um café, ou chá ou chocolate quente. Tudo isto por €14. Também tem uma opção para crianças que inclui arroz xau xau com um mini hambúrguer (€6,50) e uma kids bowl, uma papa de laranja, banana e bolacha (€4,00).

 

Frutaria Café

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Abriu no final de agosto, na Baixa de Lisboa, e serve um brunch à carta todos os dias. Pode escolher desde tostas, a sanduíches vegan e não vegan, panquecas, bowls, ovos, papas de aveia, sumos naturais feitos com frutas que chegam diariamente do Mercado da Ribeira, entre outras tentações saudáveis.

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Frutaria também tem um menu de brunch que inclui café ou chá, sumo, uma bowl, panquecas ou ovos, por €15.

 

Fauna & Flora

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Abriu no fim de novembro, na Madragoa, e já é um dos spots da moda da capital. Pode comer um brunch a qualquer hora e é um espaço brinner friendly. A carta tem ótimos bowls como o Thaio com caril de frango, arroz basmati, romã e folhas frescas (€11), ou a Raw Flora, com cogumelos marinados, noodles de courgette e cenoura (€9,50), ou a Atlântida, com salmão fumado, ricotta, tomate cherry e frutos secos (€11).

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O Fauna & Flora tem também taças com granola, panquecas, tostas, snacks, ovos e mini hambúrgueres. E, claro, pode contar com sumos naturais, chás e smoothies. O preço médio por pessoa é €12.

 

Zenith Brunch and Cocktails Bar

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Situado na Baixa do Porto, abriu em abril do ano passado, e é um dos locais mais concorridos da Invicta para tomar um brunch. Aqui pode tomar um café, um snack, uma salada, um brunch ou um cocktail. Está aberto das 10h às 19h e a carta é muito variada: tem tostas vegan, de salmão e de batata doce, panquecas, tapiocas, uma grande variedade de ovos, saladas.

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Zenith tem ainda croissants com manteiga de amendoim e compota, tapiocas de Nutella, e as famosas Smoothie Bowls, de frutos silvestres com morango e granola, de açaí com maracujá, kiwi, morango e chia. Não deixe de provar o famoso pequeno-almoço israelita, o shakshuka.

 

O Diplomata

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Tem provavelmente as melhores panquecas do Porto, se não do País. Situado em plena Baixa da Invicta, o Diplomata tem quatro Menus Brunch entre os 6€ e os 10€. No Menu 1, tem direito a panquecas simples, ovos mexidos e bacon, bebida fria e bebida quente.

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O Menu 2 é igual ao 1 só que em vez dos ovos mexidos e bacon tem uma taça de açaí. O Menu 3 inclui panquecas simples, feijão, tomate e cogumelos, ovos mexidos e bacon, e as duas bebidas (quente e fria). O Menu 4 é uma combinação do Menu 1 e o Menu 2.

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A novidade é a panqueca da temporada, que tem uma cobertura de creme de café, framboesas e coco. A grande dificuldade aqui é mesmo escolher. O preço médio por pessoa é €8.

 

Astória

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O restaurante Astória, do hotel Intercontinental Porto, no Palácio das Cardosas, vai ter um brunch Especial Páscoa com pratos que são um verdadeiro banquete. Desde tábuas de carnes frias e enchidos laminados a tábua de queijos, saladas, mini bolinhos de bacalhau, folar de ovos tradicional transmontano, caldo verde nortenho, bacalhau à lagareiro, cabrito assado à transmontana, rosbife e outras escolhas divinais.

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E as sobremesas? Oh, Deus! Desde os tradicionais bolos de Páscoa aos típicos conventuais, o melhor é esquecer a dieta. O preço por pessoa é de €55, as crianças até aos 2 anos não pagam, e entre os 3 e os 12 pagam menos 50%.

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Claro que no Porto, há também o imperdível Mr. Brunch na Miss Pavlova, de que já falámos aqui. Mas infelizmente vai estar fechado no Domingo de Páscoa.

 

Um ótima Páscoa, de preferência com uma mesa deliciosa à sua frente.

Ela