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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

água de coco gelada com melancia e lima, a bebida mais fresca e saudável deste verão

É doce mas não tem açúcar, tem água mas é de coco, é saudável mas não é desenxabida. Esta receita do blog Kitchen Treaty é absolutamente deliciosa e é o meu mais recente vício deste verão.

Demora 5 minutos a preparar e é ótima para tomar ao pequeno-almoço com este calor.

Só precisa de melancia sem sementes cortada em cubos, água de coco e sumo de lima fresco. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.

watermelon-coconut-aqua-fresca.jpg

 

Comece por colocar os cubos de melancia no liquidificador. Misture bem até obter uma espécie de puré. Passe o puré que obteve por um passador de rede bem fina e deixe escorrer o sumo de melancia para um jarro. Junte a água de coco e o sumo de lima. Leve ao frigorífico tapado durante pelo menos uma hora. Sirva com gelo.

 

Um ótimo e refrescante domingo para si onde quer que esteja,

Ela

 

receita e foto: kitchen treaty

 

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