É doce mas não tem açúcar, tem água mas é de coco, é saudável mas não é desenxabida. Esta receita do blog Kitchen Treaty é absolutamente deliciosa e é o meu mais recente vício deste verão.
Demora 5 minutos a preparar e é ótima para tomar ao pequeno-almoço com este calor.
Só precisa de melancia sem sementes cortada em cubos, água de coco e sumo de lima fresco. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.
Comece por colocar os cubos de melancia no liquidificador. Misture bem até obter uma espécie de puré. Passe o puré que obteve por um passador de rede bem fina e deixe escorrer o sumo de melancia para um jarro. Junte a água de coco e o sumo de lima. Leve ao frigorífico tapado durante pelo menos uma hora. Sirva com gelo.
Um ótimo e refrescante domingo para si onde quer que esteja,
Ela
receita e foto: kitchen treaty
Muito interessante. Deve ser delicioso.
E que tal dar informação das quantidades certas em português?
Obrigado
Como ou onde encontrar facilmente água de côco?
Bom dia, desculpe só respondermos agora, mas o volume de mensagens é enorme e não foi possível fazê-lo antes. Experimente procurar num hipermercado como o Jumbo, Continente, ou até o Celeiro. Boas receitas 🙂