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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

as dicas da nossa nutricionista: bolo de chocolate e coco só com 264 calorias

É o terceiro dia dos pequenos-almoços light escolhidos pela nossa querida nutricionista Ana Patrícia Pinto. E tenho de confessar que esta é das minhas receitas preferidas. Primeiro porque mistura chocolate e coco, duas das maiores maravilhas alguma vez produzidas pela Natureza (ok, o chocolate também tem um dedinho humano, mas não deixa de ser saudável). Depois porque dá para fazer em doses individuais. E finalmente porque se prepara no microondas em apenas 3 míseros minutos, o que é uma bênção para um dia de trabalho.

Isto para já não falar do facto de não levar farinha refinada nem açúcar ou sequer leite. E, claro, especialmente pelo facto de ter apenas 264 calorias meticulosamente contabilizadas pela nutricionista Ana Patrícia Pinto. No fundo, é um pequeno-almoço dietético e equilibrado, ideal para uma dieta de Verão.

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 clara de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 1 maçã
  • 1 quadrado de chocolate com 75% de cacau

 

Triture todos os ingredientes, excepto o chocolate. Coloque-os numa caneca e leve ao microondas durante um minuto e meio. Retire a caneca do microondas e mergulhe o quadrado de chocolate no meio da massa. Volte a colocar no microondas durante mais um minuto e meio. E já está. Ao fim de três minutos, só tem de comer. E emagrecer.

Amanhã veja aqui mais uma receita de um pequeno-almoço da nossa nutricionista Ana Patrícia Pinto, com menos de 270 calorias, que fizemos cá em casa.

DSC033262.jpg

Entretanto, espreite as outras receitas que já publicámos:

 

Um óptimo pequeno-almoço para si onde quer a dieta esteja,

Ele

 

receita: ana patrícia pinto; fotos: casal mistério