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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

camembert no forno com tomate seco e alho, uma entrada especial para o dia da mãe

Hoje é Dia da Mãe, tem a sua dileta progenitora e sogra (ui, que dupla!) a almoçar em sua casa e não sabe o que lhes vai dar? Não desespere. Tenho aqui a solução para um aperitivo delicioso e que as vai encher de tal maneira que pode fazer qualquer coisa a seguir que nem vão conseguir experimentar!

Esta receita, do blog Taste and Tell, demora menos de 15 minutos a preparar e é sucesso garantido em qualquer mesa ou evento.

Só precisa de tomate seco e alho picados, um queijo camembert, salsa picada e tostinhas ou crackers para servir. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 pessoas, espreite aqui a receita original.

Baked-Brie-Recipe-with-Sun-Dried-Tomatoes-tasteand

 

Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture numa taça o tomate seco e o alho com algum do azeite do tomate. Coloque o queijo camembert inteiro num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal e ponha a mistura do tomate seco e do alho por cima do queijo. Leve ao forno durante 10 minutos, até o camembert começar a ficar macio e a derreter para os lados. Decore com salsa antes de servir.

 

Leia ainda:

 

Um ótimo e feliz Dia da Mãe,

Ela

 

receita e foto: taste and tell blog