Prepare-se: esta receita vai mudar a vida da sua família. Acabaram as desculpas para não fazer uma pizzazinha em casa. Acabaram os fornos sujos de gordura. Acabaram as horas de barriga encostada ao balcão a tender a massa. Acabou basicamente o mundo como o conhecia até aqui. O vídeo que vai ver em baixo constitui provavelmente a maior revolução civilizacional desde que o Homo Sapiens resolveu começar a andar com as mãos nos bolsos.
Estou evidentemente a falar da receita para fazer uma pizza numa caneca, em apenas 5 minutos, dentro de um microondas. A fabulosa descoberta que está a deixar a Internet num estado de excitação extremo é da incrível Gemma Staford, autora do fulgurante blog Bigger Bolder Baking. E tudo o que tem de fazer para aprender a preparar esta maravilha é ver este nosso vídeo de 30 simples segundos.
Ingredientes
- 30 g de farinha
- 1/8 de colher de chá de fermento
- 1/6 de colher de chá de bicarbonato de sódio
- 45 ml de leite
- 15 ml de azeite
- 1 colher de sopa de molho marinara
- 5 a 10 g de queijo mozzarella ralado, dependendo da sua adição a queijo
- 5 pedaços de peperoni
- Orégãos a gosto
- Sal
Agora só tem de misturar a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal na caneca. Acrescente o leite e o azeite e mexa bem – se ficarem alguns grumos, não se preocupe. Alise a massa, espalhe o molho marinara por cima e salpique com o queijo ralado. Coloque cinco ou seis pedaços de peperoni e finalize com os orégãos.
E o que é que falta para transformar esta caneca numa pizza? Levar ao microondas durante um minuto a um minuto e meio, a 1200 W. É claro que o tempo vai variar de microondas para microondas e de caneca para caneca, mas a ideia é deixar a pizza subir um bocadinho e ter o topping a borbulhar.
São ou não são grandes notícias? Quer ainda melhores? Sabe quantas calorias é que tem esta maravilha da natureza? 342. Não é assim tão mau, pois não, minha querida Mulher Mistério?
Uma óptima pizza para si onde quer que o microondas esteja,
Ele
vídeo: casal mistério; produção e edição: me at the kitchen
o que é “molho marinara”?
É um molho italiano à base de tomate, alho e ervas aromáticas. Pode comprá-lo já feito ou prepará-lo em casa. Tem aqui a receita clássica, para o caso de querer fazer: https://cooking.nytimes.com/recipes/1015 987-classic-marinara-sauce
Esperamos que goste 😉
Obrigado,
Ele
Muito obrigada!
Onde compra o pepperoni? Nunca costumo encontrar no supermercado!
Excelente receita 😉
Olá, Susana
Costumamos comprar no El Corte Inglés, mas acho que é relativamente fácil de encontrar.
Obrigado,
Ele