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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

figos com queijo de cabra e presunto ou como fazer-me uma mulher feliz!

Se para a maioria das pessoas civilizadas, esta receita seria um maravilhoso aperitivo, para mim seria um ótimo pequeno-almoço, almoço, lanche ou jantar. Aliás, podia passar o dia inteiro a comer esta delícia! Adoro queijo de cabra e amo figos, por isso, estou às portas do paraíso.

Mas falando a sério, esta receita do site Nugget Markets faz um brilharete em qualquer jantar. É fresca e facílima de fazer! Só precisa de figos frescos, rúcula, queijo de cabra, mel e fatias de presunto. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.

figs.jpg

 

Lave e limpe bem os figos. Corte o topo e, com uma faca, faça dois cortes perpendiculares. Abra-os ligeiramente e introduza cerca de 15 gramas de queijo de cabra em cada figo, um fio de mel, e termine com uma folha de rúcula e uma fatia de presunto. Disponha os figos num tabuleiro e sirva aos seus convidados. Vai ver a vistaça que vai fazer!

 

Um ótimo fim-de-semana, recheado de receitas tão boa como esta,

Ela

 

receita e foto: nugget markets

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