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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

martini de caramelo e cheesecake, uma bebida que também é uma sobremesa

Hoje temos um jantar cá em casa (o chefe do meu marido e a amorosa da mulher) e vou surpreendê-los com esta incrível e deliciosa bebida no final do jantar. E vou carregar nas doses, talvez lhe caia bem demais e o meu querido Marido Mistério consiga um aumento. Dava mesmo jeito. Com tanto almoço e tanto jantar mistério, o nosso orçamento familiar está à beira da bancarrota e infelizmente não há troika que nos valha. Esta maravilha, que descobri no delicioso blog happy food healthy life, só tem um defeito: engorda um bocadinho, vá. Mas paciência, um dia não são dias…

Caramel-Cheesecake-Martini1-wm.jpg

 

Ingredientes

Para 1 bebida

  • 30 ml de vodka baunilha
  • 30 ml de vodka caramelo
  • Natas light
  • ½ bolacha graham cracker, ralada
  • Gelo
  • Molho de caramelo
  • 1 colher de chá de mel
  • Rebuçados de caramelo para decorar (opcional)

 

Passe o mel na borda do copo de martini. Vire o copo ao contrário no prato com a bolacha ralada até ficar com a borda toda revestida de bolacha. Num shaker, junte os dois vodkas, cerca de 3/4 de chávena de natas light e uma mão cheia de gelo. Agite bem para misturar. Com uma colher, despeje um fio do molho de caramelo no copo de Martini. Coloque a bebida no copo e decore com dois rebuçados de caramelo.

Será desta que o meu querido Ele vai ter um aumento?

 

Boa sorte para nós,

Ela

 

receita e foto: happy food healthy life

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