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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o cocktail de gin que curou a minha constipação (ou será alergia à segunda-feira?)

Estou podre, velha, rabugenta e de neura porque amanhã é segunda-feira. Estou com dores de cabeça e com o nariz tão entupido que desconfio que vai cair nas próximas horas de tanto me assoar. Mas quem tem um Marido Mistério tem tudo. E, para me animar, enfiou-se na cozinha, preparou-me este incrível cocktail e trouxe-mo até ao sofá e afirmando com a autoridade de um clínico geral:

- Toma. Bebe. Vais ver que vais ficar como nova.

Se o "médico" cá de casa o diz, quem sou eu para duvidar?

E não é que ressuscitei? Bendito cocktail! Ainda por cima é delicioso. A receita é do ótimo blog likes of us.

gingimletdrink1.jpg

 

Ingredientes 

  • Alecrim
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de mel
  • Lima
  • Gin

 

Comece por preparar o xarope. Dissolva uma chávena de água com meia chávena de açúcar e meia chávena de mel. Mergulhe 5 raminhos de alecrim no xarope e deixe repousar no frigorífico, pelo menos, durante 6 horas. Para fazer o cocktail, misture 90 ml de gin e 90 ml de sumo de lima com 30 ml do xarope de infusão de alecrim e mel, e agite tudo no shaker. Decore as bordas do copo com açúcar e enfeite o cocktail com um raminho de alecrim.

 

As melhoras para mim e uma ótima semana para si,

Ela

 

receita e foto: likes of us

 

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