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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o pecado mora aqui

Eu sei. É muito irritante. Também fico doida com esta moda que mais parece um slogan: "O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo" ou "O Melhor Cachorro Quente do Mundo". Mas neste caso, não é um exagero. Garanto-vos. Já me lambusei com estas pavlovas e não há erro: são as Melhores Pavlovas do Mundo. Ponto. Disse. Não há palavras para descrever a maravilha que é esta receita. E a minha preferida é esta: apresento-vos a Pavlova de Doce de Leite com Praliné de Amêndoas: 

 

Se já se está a babar, veja esta Pavlova Conventual, recheada e coberta com Chantilly, Ovos Moles e Amêndoas:

Se estiver a pensar: "Hmmm, isto deve ser um bocado enjoativo, pode sempre provar a Pavlova de Framboesa com Coulis de Framboesa:

Se for fã de chocolate, vai ter uma coisinha má quando provar esta Pavlova de Chocolate, com Mousse de Chocolate, Chantilly, Morangos e Coulis de Morangos:

Ou a Pavlova de Chocolate recheada com Mousse de Chocolate e Praliné de Avelã coberta com Chantilly e Praliné de Avelã: 

É nesta altura em que me pergunta, já a salivar: "Mas onde é que eu posso comprar estas maravilhas todas?" E eu respondo-lhe com o maior prazer (sim, porque eu não quero ser a única a rebolar depois de devorar todos estes bolos sozinha): São duas amigas que adoram que lhes chamem doceiras (vá-se lá perceber porquê?!). E pode encontrá-las no site ou no Facebook delas. São as Amigas & Companhia. E se não for fã de pavlovas, não se preocupe porque elas também fazem muitas outras sobremesas, todas deliciosas. Quer ficar com ainda mais água na boca? 

Os preços variam consoante o peso, mas consegue encomendar algumas destas tentações de Lúcifer a partir de 18, 20 euros. Para mais informações clique aqui

Uma dica antes de ligar para estas amigas: deite a balança pela janela.

 

 

Boa semana,

Ela

 

fotos: amigas & companhia

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