Eu sei. É muito irritante. Também fico doida com esta moda que mais parece um slogan: “O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo” ou “O Melhor Cachorro Quente do Mundo”. Mas neste caso, não é um exagero. Garanto-vos. Já me lambuzei com estas pavlovas e não há erro: são as Melhores Pavlovas do Mundo. Ponto. Disse. Não há palavras para descrever a maravilha que é esta receita. E a minha preferida é esta: apresento-vos a Pavlova de Doce de Leite com Praliné de Amêndoas:
Se já se está a babar, veja esta Pavlova Conventual, recheada e coberta com Chantilly, Ovos Moles e Amêndoas:
Se estiver a pensar: “Hmmm, isto deve ser um bocado enjoativo, pode sempre provar a Pavlova de Framboesa com Coulis de Framboesa:
Se for fã de chocolate, vai ter uma coisinha má quando provar esta Pavlova de Chocolate, com Mousse de Chocolate, Chantilly, Morangos e Coulis de Morangos:
Ou a Pavlova de Chocolate recheada com Mousse de Chocolate e Praliné de Avelã coberta com Chantilly e Praliné de Avelã:
É nesta altura em que me pergunta, já a salivar: “Mas onde é que eu posso comprar estas maravilhas todas?” E eu respondo-lhe com o maior prazer (sim, porque eu não quero ser a única a rebolar depois de devorar todos estes bolos sozinha): São duas amigas que adoram que lhes chamem doceiras (vá-se lá perceber porquê?!). E pode encontrá-las no site ou no Facebook delas. São as Amigas & Companhia que criaram a Cake my Day. E se não for fã de pavlovas, não se preocupe porque elas também fazem muitas outras sobremesas, todas deliciosas. Quer ficar com ainda mais água na boca?
Os preços variam consoante o peso, mas consegue encomendar algumas destas tentações de Lúcifer a partir de 18, 20 euros. Para mais informações clique aqui.
Uma dica antes de ligar para estas amigas: deite a balança pela janela.
Boa semana,
Ela
fotos: amigas & companhia
E quem mora no Porto morre afogado de tanta água na boca que ficou ao ver isto. É injusto!
não se faz isto a uma grávida!
Que provocação!
Vou lá espreitar.
Veja com elas: talvez descubram uma maneira de entregar aí…
Só uma fatiazinha também não vai fazer mal 😉
Espero que goste. Ela
Só faltou falar na tarte de amêndoa, que é de comer e repetir, repetir e repetir…”a lá nada melhor”!!!
As doceiras agradecem a reportagem. com muita pena nossa apenas agora a descobrimos!! Ganharam a nossa atenção e total admiração além de um belo prato de mini pavlovas, para quando “ela” deixar a dieta e puder pecar!?? Ao vosso dispor, as Amigas
No Porto tem a Miss Pavlova. Não provei estas claro mas as dela de todas as poucas que se vê por aí são mesmo sem dúvida as melhores. Recomendo a Exótica e dá para encomendar ou então vá ao Almada13 na rua do Almada e compre uma fatia