ovos com queijo derretido no forno, o brunch que fica pronto em apenas 20 minutos

    Parece um soufflé, mas não é. São uns incríveis ovos cheios de queijo derretido e, ok, um bocadinho de natas (mas muito poucas, quase nada mesmo). Se comer esta delícia a meio da manhã, vai ver que só vai precisar de lanchar. A receita é do blog One Dish Kitchen e muito fácil de fazer.

    Só precisa de manteiga, ovos, natas, queijo cheddar ralado, queijo parmesão ralado, sal e pimenta preta.

    Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.

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    Pré-aqueça o forno a 200º C.

    Unte o interior de um ramequim com a manteiga.

    Misture numa taça os ovos com as natas. Junte os queijos e tempere com sal e pimenta.

    Transfira a massa para o ramequim e leve ao forno durante 15 a 18 minutos ou até os ovos ficarem prontos.

    Deixe arrefecer durante 5 minutos antes de servir.

     

    Um ótimo domingo,

    Ela

     

    receita e foto: one dish kitchen

     

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