Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

panquecas de banana e manteiga de amendoim, uma maravilha com apenas 3 ingredientes

Ele bem que escreve posts a falar de sumos detox, saladas e sugestões light mas eu finjo que não leio. Agora estou decidida a desgraçar-me até ao fim das festas, por isso vou ignorar as indiretas d' Ele e fazer a alegria das crianças (e a minha, claro) com um pequeno-almoço especial de domingo que descobri neste blog de receitas sem glúten: panquecas de banana e manteiga de amendoim, uma maravilha com apenas 3 ingredientes. Pode fazer em forma de coração como a receita original ou na maneira tradicional.

decjanfeb-1238.jpg

 

Ingredientes

  • 2 bananas maduras esmagadas
  • 2 ovos
  • 1/2 chávena de manteiga de amendoim
  • 1 pitada de canela (opcional)

 

Misture todos os ingredientes numa taça. Leve uma frigideira untada a lume brando. Se quiser fazer panquecas em forma de coração, coloque uma forma de metal de biscoitos diretamente na frigideira e despeje a massa da panqueca. Deixe a forma até a panqueca estar praticamente feita. Retire a forma com cuidado e vire a panqueca. Sirva com fatias de banana, nozes e mel.

É ou não uma receita irresistível e incrivelmente fácil?

Hã? O quê? Engorda? Não faz mal. Para o ano, recomeço a minha eterna dieta.

 

Bom domingo,

Ela

 

receita e fotos: glutenfreefix

3 comentários

Comentar post