Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

papas de aveia no forno com chocolate derretido por cima

aveia-3.jpg

Já é quase uma tradição cá em casa. Todos os fins-de-semana, junto-me com os meus queridos Filhos Mistério para preparar umas papas de aveia no forno, em família. A minha querida Mulher Mistério planta-se à frente da televisão para ver um daqueles programas desinteressantes que só Ela gosta e eu mudo-me com as crianças para a cozinha.

Toda a gente adora este programa porque, depois de cozinhadas no forno, as papas de aveia dão para toda a semana. Pode perfeitamente levá-las para o trabalho ou para a escola e depois é só aquecer e comer. Vai ver como ficam deliciosas... 

Ontem fizemos estas divinais papas de aveia com chocolate derretido por cima. Acho que não vale a pena dizer mais nada, pois não?

 

aveia bocado.jpg

Ingredientes

  • 200 g de flocos de aveia
  • 1 colher de chá de fermento
  • Meia colher de chá de canela
  • Flor de sal
  • 70 g de açúcar mascavado
  • 470 ml de leite magro
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 80 g de pepitas de chocolate

 

Comece por aquecer o forno a 180º C. Pegue numa taça e misture os flocos de aveia com o fermento, a canela, a flor de sal e o açúcar mascavado.

Pegue noutra taça e bata à mão o leite com o ovo, o mel e a manteiga derretida. Se estiver a ser difícil misturar, aqueça um bocadinho no microondas para os ingredientes ligarem melhor.

Num pirex untado, faça uma camada com a mistura de aveia e cubra com os ingredientes líquidos. Espalhe as pepitas de chocolate por cima e leve ao forno durante 20 minutos. Sirva ainda quente e delicie-se com o chocolate derretido a misturar-se com a aveia. Eu cá estou deliciado há 24 horas seguidas.

 

Um óptimo lanche para si onde quer que esteja,

Ele

 

fotos: bárbara tomaz/me at the kitchen para casal mistério