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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

papas de aveia sem aveia mas com batata doce e…banana e…nozes e…

Não se deixe baralhar pelo título. Pode parecer confuso mas é factual. Não pense que sou como alguns meios de comunicação social mais criativos do nosso país que fazem manchetes do estilo “Rita Pereira faz declaração de amor inédita” e depois vamos ler e afinal a atriz disse numa legenda do Instagram que amava as suas cadelas. A verdade nua e crua é que estas papas não têm aveia mas sim batata doce.

A receita é do blog Little Bits Of e promete animar a minha manhã.

Só vou precisar de batata doce, uma banana média, leite de amêndoa, canela e uma pitada de sal. Para decorar, vou pôr nozes, umas rodelas de banana e manteiga de amêndoa.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.

sweet-potato-oats-4.png

 

Comece por fazer as papas de batata doce: descasque uma batata doce, corte-a em pedaços e passe primeiro pelo ralador. Depois coloque-a no liquidificador durante alguns segundos até obter uma espécie de flocos. Use uma chávena destes pequenos flocos para esta receita e junte-os à banana esmagada, ao leite de amêndoa, à canela e acrescente uma pitada de sal.

Leve ao microondas durante cerca de 3 minutos.

Decore as suas papas de batata doce com rodelas de banana, nozes e um fio de manteiga de amêndoa.

 

Uma ótima quarta-feira,

Ela

 

receita e foto: little bits of