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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

parece um cogumelo dos estrumpfes mas é uma salada de ovo e tomate

Primeiro esclarecimento: sim, eu digo estrumpfes e não smurfs. O mais longe que aceito ir é estrunfes, agora smurfs e smurfinas?! Pela madrugada! Quem é que se julga no direito de apagar mais de 50 anos de História?! Sim, História com letra maiúscula!

Deixado este ponto mais relevante no seu devido lugar, vamos à comida e a esta verdadeira obra de arte que é suficiente para animar qualquer criança à beira de um ataque de birras. A receita do fantástico site Food Hacks é do mais simples que pode existir e é suficiente para salvar um daqueles dias de Verão em que não há nada em casa para cozinhar.

10-must-know-egg-hacks-youve-gotta-try-for-yoursel

 

Ingredientes

  • Mistura de alface e rúcula
  • Tomate xuxa
  • Ovos cozidos
  • Maionese
  • Molho vinagrete

 

Comece por fazer uma cama de verdes no prato em que vai servir a salada. Corte os ovos cozidos ao meio e corte uma fatia fininha na metade redonda que sobrou. Depois corte os tomates ao meio. Pouse os ovos sobre a metade cortada e equilibre o tomate em cima da fatia fininha que cortou na outra ponta. Com um palito, faça os pontos de maionese em cima do tomate e sirva com o molho de vinagrete. Não é uma receita complicada, mas é uma apresentação genial, não é?

 

Um abraço para todos os estrumpfes onde quer que eles estejam,

Ele

 

receita e foto: food hacks