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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

parfait de iogurte com tarte de abóbora, um pequeno-almoço diferente e tãaaao boooom!

Imagine uma tarte de abóbora deliciosa. Agora imagine-a com iogurte grego... e com granola... e com morangos... e agora... pare de imaginar e vá até à cozinha. Porque tudo isto é possível fazer em cinco minutos e vai ver que vai começar o seu domingo da melhor forma. É só seguir a receita do fantástico blog Healthy Nibles and Bits. Só precisa de puré de abóbora, xarope de ácer, canela em pó, iogurte grego light (sempre, claro!), granola e morangos às fatias. Se quiser saber as doses certas destes ingredientes para 1 pessoa espreite aqui a receita original. 

Pumpkin-Yogurt-Parfait-3.jpg

 

Numa taça pequena, misture o puré de abóbora com o xarope de ácer e a canela em pó. Sirva o parfait num copo de vidro alto, alternando as várias camadas: primeiro o puré de abóbora, depois o iogurte, seguido da granola. Depois coloque mais uma nova camada de iogurte e finalize com os morangos cortados às fatias e uma colher de puré de abóbora. É ou não é uma deliciosa maneira de começar o seu domingo?

 

Um resto de um ótimo fim-de-semana,

Ela

 

receita e foto: healthy nibbles and bits