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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

parfait de melancia com queijo cottage, um dos pequenos-almoços mais fáceis do planeta

Não há nada como acordar com uma surpresa destas feita pelos seus filhos, pois não? O melhor é perguntarem a Ela, porque os quatro pequenos Gremlins que fazem o favor de partilhar esta misteriosa mansão comigo decidiram fazer a surpresa que está aqui para a minha querida Mulher Mistério. Quanto ao seu velho pai, que todos os dias lhes faz diligentemente o jantar, que os alimenta e os engorda à custa de petiscos deliciosos, nada. Zero. 

É essa a gratidão que me espera. Já a minha querida e prezada Mulher Mistério teve direito a deliciar-se hoje de manhã com este divinal parfait com melancia e queijo cottage do estrondoso site BuzzFeed. Uma maravilha tão fácil de fazer como deliciosa de comer. Tudo o que esses ingratos precisaram foi de melancia cortada em cubos, pistácios esmagados, queijo cottage e granola light (seja lá isso o que for). Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

Captura de ecrã 2016-10-07, às 18.13.33.png

 

Sabe o que é mais frustrante no meio de tudo isto? É que para preparar este pequeno-almoço fantástico só tem de distribuir os ingredientes, por camadas, dentro de um copo. Uma camada de melancia, uma de queijo cottage, outra de granola e mais uma de pistácios. Repita com mais uma camada de cada e acabe com a granola e os pistácios por cima.

A única coisa que me reconforta é que cada copinho destes tem mais de 500 calorias. Bem feito!

 

Um óptimo pequeno-almoço para si onde quer que a ingratidão esteja,

Ele

 

receita: christine byrne; foto: buzzfeed