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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

smoothie lagoa azul, a receita que faltava para ficar igual à brooke shields

Eu sei. Este é um post muito anos 90, o que denuncia uma fatalidade: sim, já passei dos 40. Mas estou ali resvés, vá... no limiar da década... Para quem conhece o filme que deixou meio-mundo de queixo caído com a descoberta de Brooke Shields, esta incrível receita do blog Broma Bakery só tem uma coisa em comum com tão inspiradora película: o nome mesmo. Ah, claro, e a original cor deste saudável smoothie.

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Para fazer o smoothie propriamente dito, só precisa de uma banana, iogurte grego light (sempre!), flocos de coco sem açúcar, spirulina, sementes de chia, mirtilos frescos, água de coco (pode também usar água normal).

Depois vai precisar de um coco descascado para decorar, um kiwi cortado, mirtilos frescos e flocos de coco secos.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para um smoothie, espreite aqui a receita original.

A seguir, é tão fácil que demora menos tempo a preparar do que a sequência das crianças a crescerem na Lagoa Azul: só precisa de misturar todos os ingredientes num liquidificador até obter uma consistência macia. Despeje o smoothie no coco descascado e decore com o kiwi, os mirtilos, as sementes de chia e os flocos de coco. Fácil, não é?

Quem quer mergulhar nesta lagoa azul?

 

Boas receitas,

Ela

 

receita e foto: broma bakery

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