Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

sumo de flor de sabugueiro cor-de-rosa: quem me ajuda a fazer esta maravilha da natureza?

Desta vez preciso da vossa preciosa ajuda. Já alguém, por essa blogoesfera fora, viu aqui em Portugal flor de sabugueiro cor-de-rosa? Até hoje, só encontrei a branca, e depois de ter descoberto esta incrível receita do blog clemmensen-brok fiquei praticamente obcecada por esta maravilha. Adorava fazer este sumo cá em casa mas não faço ideia se existe em Portugal esta versão colorida e deliciosa.

tina_brok_hansen_pink_hyldeblomst_1.jpg

 

Ingredientes 

  • 6 raminhos de flor de sabugueiro cor-de-rosa
  • 6 raminhos de flor de sabugueiro branca
  • Água a ferver
  • 2 limões
  • 100 g de açúcar

 

Junte todos os ingredientes e faça uma infusão. Deixe repousar no frigorífico durante cinco dias e acrescente um pouco mais de sumo fresco de limão. Depois divida o sumo por pequenas garrafas de vidro e congele. Quando lhe apetecer o sumo, descongele pouco tempo antes de servir.

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: clemmensen-brok

 

4 comentários

Comentar post