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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

sushi de banana, chocolate e pistácios, uma sobremesa original ou um lanche divertido para as crianças

Para fazer esta delícia, só precisa de 3 ingredientes e de 15 minutos. É uma receita divinal, rica em nutrientes, sem glúten, sem leite e vegan. A ideia é da autora do blog The Petite Cook e já prometemos que vamos fazer este fim-de-semana com os nossos Filhos Mistério. A receita é tão fácil que eles conseguem fazer sozinhos.

Só precisam de bananas, chocolate preto (de boa qualidade) derretido e pistácios picados. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

BANANASUSHIFINAL.jpg

 

Descasque as bananas e espete um palito em cada ponta para ser mais fácil agarrá-las enquanto as cobre com o chocolate, que é precisamente o que vai fazer a seguir. Envolva as bananas no chocolate preto derretido e espalhe por cima os pistácios picados.

Coloque-as no congelador durante alguns minutos até a cobertura de chocolate enrijecer. Quando o chocolate estiver duro, corte as bananas em rodelas do tamanho de uma peça de sushi com uma faca afiada.

Sirva assim ou, se preferir, com chocolate derretido extra para molhar o sushi, como se fosse o molho de soja, só que não…

 

Um ótimo fim-de-semana,

Ela

 

receita e foto: the petite cook