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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

5 águas detox para uma semana de pequenos-almoços light

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É a grande obsessão deste ano. Logo a seguir à passagem de ano, a minha querida Mulher Mistério obrigou-me a fazer uma água com limão e gengibre para ajudar a limpar o organismo das loucuras do Natal. E a verdade é que sabe lindamente beber aquilo de manhã, em jejum.

A acidez do limão misturada com o picante do gengibre (eu ralo o gengibre fresco para se sentir mais o seu sabor) dá uma sensação de frescura e de leveza que se torna quase viciante. A partir daí, comecei a preparar essa água todos os dias de manhã. E depois comecei a fazer pequenas variações: acrescentar manjericão, pimenta rosa, zimbro e tudo o que dê mais sabor e frescura à água.

Também fica delicioso se substituir o limão por lima, laranja ou maçã. Se acrescentar pepino, canela ou outras especiarias. Enfim, acho que me tornei obcecado por águas detox. Vai ver como lhe sabem bem em jejum ou a acompanhar o pequeno-almoço. E por isso aqui ficam 5 receitas para experimentar ao longo da próxima semana.