vídeo: bolo de chocolate e mirtilos sem glúten nem açúcar

    É a nossa sugestão para começar o ano da forma mais saudável. Este bolo é de mirtilos, mas leva por cima uma cremosa cobertura de chocolate preto derretido. Além disso, é um bolo integral sem açúcar refinado. Também pode fazer uma versão sem glúten. E o leite que usei é leite vegetal de amêndoa por […]

    se não podemos beber, que tal comer um bolo de gin tónico?

    Depois do cocktail de gin que fiz na sexta-feira passada, a minha querida Mulher Mistério proibiu terminantemente as bebidas alcoólicas nesta casa. Segundo Ela, são uma facada no coração de qualquer dieta. Eu já há muito tempo que desisti de argumentar. Obedeço e calo. Por isso hoje não vou fazer uma bebida com gin tónico. […]

    7 ingredientes, em 7 minutos: como fazer o bolo de limão mais fácil de sempre

    A semana tem 7 dias, o mundo tem 7 maravilhas e até a Branca de Neve tem 7 anões. Não vale a pena continuar. Se o 7 é tão perfeito que até é o número do Cristiano Ronaldo, e se este bolo tem 7 ingredientes e demora 7 minutos a preparar, estamos perante um bolo […]

    vídeo: como fazer um bolo de limão sem farinha nem açúcar, em apenas 2 minutos, no microondas

    É uma das minhas receitas preferidas da dieta Keto, a última obsessão da minha querida Mulher Mistério. Esta maravilha não tem hidratos de carbono e fica pronta num instante. Tudo graças à deliciosa massa feita com amêndoa moída muito fininha. O resultado é um bolo fofinho e absolutamente delicioso para o nosso lanche de hoje. […]

    bolo de pão de leite e chocolate para fazer em 3 minutos numa caneca

    Tem uns pãezinhos de leite duros lá em casa e não sabe o que há-de fazer com eles? É para resolver problemas graves da Humanidade como este que estou aqui hoje. Com uma caneca numa mão e um pão de leite duro na outra, pode fazer uma magia tão poderosa como transformar um palheiro na […]

    o bolo de chocolate mais fácil de sempre demora apenas um minuto a fazer

    Desde que lançámos os nossos Cabazes Gourmet de Natal que a minha vida tem sido um verdadeiro inferno, entre encomendas e pedidos constantes na nossa Loja Online. Não me sobra tempo para nada. Muito menos para cozinhar. Os jantares têm sido quase todos por encomenda e bolos só mesmo numa caneca para tentar aligeirar o […]

    bolo de chocolate preto e leite condensado para fazer numa caneca em apenas 10 minutos

    Estou a aproveitar os últimos cartuchos do Verão, enquanto a minha querida Mulher Mistério ainda perdoa algumas veleidades calóricas, como este bolo divinal que mistura o toque amargo do chocolate preto com a irresistível doçura cremosa do leite condensado. Eu sei: é demasiado bom para não provar. E também é demasiado fácil. Além disso, esta […]

    como fazer um pão de banana numa caneca em apenas 5 minutos

    Já estou em estágio para o Dia do Trabalhador. Espero não ter de trabalhar amanhã por isso estou empenhado em descobrir receitas fáceis, rápidas e que não me obriguem a mexer-me mais do que o Garfield a uma segunda-feira de manhã. Para já, a primeira receita eleita para comemorar o Dia do Trabalhador é um […]

    as dicas da nossa nutricionista: bolo de chocolate e coco só com 264 calorias

    É o terceiro dia dos pequenos-almoços light escolhidos pela nossa querida nutricionista Ana Patrícia Pinto. E tenho de confessar que esta é das minhas receitas preferidas. Primeiro porque mistura chocolate e coco, duas das maiores maravilhas alguma vez produzidas pela Natureza (ok, o chocolate também tem um dedinho humano, mas não deixa de ser saudável). Depois […]

    entrámos na liga dos campeões dos pequenos-almoços para dias de semana: french toast para fazer em 6 minutos numa caneca

    É uma das grandes descobertas da civilização moderna. E é ideal para esta fase do ano, em que já respiramos calorias a cada segundo do dia. Até a minha querida Mulher Mistério se rendeu, neste fim-de-semana, aos encantos do açúcar: que eu tenha conseguido contar, foi capaz de comer 10 macarons em menos de uma hora. […]

    bolo de nutella e coco para fazer no microondas, o lanche mais rápido para um dia de semana

    À segunda-feira tem de ser assim. Bolos só rapidamente e com a ajuda do milagroso microondas. Um homem chega desanimado a casa, perante mais uma longa e penosa semana de trabalho, e tudo o que não quer é enfiar-se na cozinha a fazer bolos no forno. Agora, se substituirmos o forno pelo supersónico microondas e as horas a […]

    bolo de chocolate cremoso e sem açúcar para fazer em 5 minutos numa caneca no microondas

    Isto está difícil. Depois do Dia da Mega Asneira ontem, a minha querida Mulher Mistério quer um Dia da Semi-Asneira hoje. Ontem deliciou-se com este sufflé de chocolate e queijo de cabra e hoje quer mais chocolate (vá lá que não exige mais queijo de cabra…). Por isso, passei a manhã a tentar encontrar uma receita […]