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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

sabe o que é um carpaccio que se desfaz na boca sem precisar de mastigar? é o que encontra aqui

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Hoje não temos tempo para grandes conversas. O assunto é importante, demasiado importante para floreados estilo Belle Dominique. Comi, ingeri e degluti o melhor carpaccio. Só não o mastiguei. E porquê? Porque a carne se desfaz na boca. A culpa é do novo restaurante do Porto, aberto no final do ano passado, e que dá pelo nome de RIB Beef & Wine. E porquê este nome? Primeiro, porque é um restaurante de carne. Depois, porque tem um fantástico bar de gin. É claro que também tem uma carta de vinhos, mas talvez não fosse mal pensado de todo travestir o nome para RIB Beef & Gin.