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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o que cozinhar quando não lhe apetece cozinhar nada

Vamos lá confessar: adora comer, não é? Eu também. Gosta de cozinhar, não é? Começamos a parecer gémeos... Mas, de vez em quando, chega a casa e tudo o que lhe apetece é ficar tão afastado do fogão quanto o Cristiano Ronaldo ficou ontem afastado da bola, não é? Não se preocupe, isso também acontece cá em casa: às vezes a mim, quase sempre à minha querida Mulher Mistério.

Por isso, não se martirize. Tudo o que temos de fazer é descobrir as receitas ideais para os dias em que não nos apetece sequer entrar na cozinha. E é para isso que está aqui este seu velho e pré-caquético amigo. Para o guiar pelos caminhos da preguiça na cozinha. As sugestões são ligeiras adaptações deste verdadeiro manual da inércia feito pela fantástica equipa do site Food52. E há ideias de todo o tipo: ovos, tostas, wraps, grão e até batata doce assada no forno. Só uma coisa é comum: é tudo ultra-rápido e hiper-fácil de fazer. E também é delicioso, claro.

 

Wraps com Ovos Mexidos, Abacate e Iogurte Grego

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Esta mistura tem três dos melhores e mais práticos ingredientes. Comece por passar duas tortillas de milho pela chama do fogão para as tostar ligeiramente. Espalhe meio abacate por cima de cada tortilla – pode colocá-lo às fatias ou esmagado. Faça dois ovos mexidos e divida-os pelas tortillas. Coloque uma colher de sopa de iogurte grego por cima de cada ovo e, se gostar, salpique com um molho picante – Tabasco liga bem. Veja a receita completa aqui.

 

7 maneiras simples de tornar as suas receitas mais saudáveis para o verão (e deliciosas, claro)

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Estamos em contagem decrescente para o Verão e em contagem crescente para a balança. Por isso todas as sugestões que façam esta pobre Família Mistério comer de forma ligeiramente mais saudável são bem-vindas. Quer seja ao encontrar um bom substituto para o açúcar. Ou para a farinha. Ou para as natas. Ou até para a maionese. 

Estas são algumas das mais fantásticas ideias que andam à solta pela Internet. Reunidas neste artigo do BuzzFeed. Veja lá se não vale a pena experimentar.