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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

as 8 melhores dicas de gordon ramsay para cozinhar como ele

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Cada vez que rebenta mais uma crise no Sporting, eu sonho com Gordon Ramsay. Não sei porquê mas desconfio que, se Ramsay fosse o chef executivo de Bruno de Carvalho, os adeptos teriam uma vida bem mais tranquila. Há vários momentos da nossa vida em que precisamos desesperadamente de um Gordon Ramsay por perto. E este é um deles.

Por isso é que tenho aqui as dicas mais indispensáveis do chef escocês. Não para gerir um clube de futebol como o Bruno de Carvalho, mas para cozinhar como um verdadeiro especialista. A selecção é do sempre útil Buzzfeed.

  

 

o nosso dia da mãe já começou! veja o vídeo com a surpresa especial que preparámos

 

Cá em casa, o Dia da Mãe tem tanta importância como o dia de Natal. Se há alguma pessoa que temos de homenagear condignamente, é a pobre alma que nos aturou durante toda a vida depois de ter passado por esse pequeno detalhe que foi ter-nos dado à luz durante horas a fio numa cama de hospital.

Pelo menos no meu caso, posso imaginar o que tenha custado à minha querida Mãezinha Mistério aturar birras, choradeiras e tardes intermináveis de "estudo" passadas a olhar para a janela enquanto fingia que olhava para os livros.

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Isto para já não falar, claro, dos meus permanentes ataques de fome que deixavam o frigorífico de casa com o índice populacional do deserto do Sahara. Ou da paciência que ela empenhava a desfazer cada grumo de Cerelac para que eu comesse a papa mais cremosa de sempre. Ou das perseguições, de colher de pau em punho, por cada esquina da casa depois de eu ter pintado mais uma parede com a caneta de tinta permanente. 

Enfim, Mãe é tudo isto e muito mais. E tem de ser homenageada com toda a solenidade. Foi isso mesmo que pensámos quando decidimos juntar a Caetana, o Francisco e o Sebastião para fazerem uma surpresa totalmente inesperada às respectivas mães.

 

Filhos fazem bolo surpresa para o Dia da Mãe

O Casal Mistério pediu à Caetana, ao Sebastião e ao Francisco, de 4 e 5 anos, para fazerem uma surpresa especial às mães: um bolo de chocolate delicioso só com dois ingredientes. Veja a reacção delas quando foram surpreendidas com esta homenagem. Um vídeo gravado numa cozinha IKEA para celebrar o dia mais especial do ano: o Dia da Mãe. Saiba mais em www.casalmisterio.com #video #diadamae #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Sábado, 5 de Maio de 2018

 

Sem elas desconfiarem de nada, falámos com os pais e preparámos tudo, sorrateiramente, com o precioso apoio da IKEA. Às seis da tarde, os pais chegaram com os filhos a uma cozinha maravilhosamente montada pela IKEA. Durante duas horas, a Caetana, o Francisco e o Sebastião derreteram chocolate, comeram chocolate, partiram ovos, comeram mais chocolate, bateram claras em castelo, comeram ainda mais chocolate e, acima de tudo, sujaram todo e qualquer centímetro quadrado de superfície existente.

 

 

o vídeo da primeira pizza cozinhada no espaço

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É a primeira pizza party feita com gravidade zero. No mês passado, o astronauta italiano Paolo Nespoli desabafou que uma das coisas de que mais sentia falta, a bordo da Estação Espacial Internacional, onde está desde Julho, era da sua comida favorita: pizza. Depois de ouvir isto em Houston, a Nasa resolveu preparar-lhe uma surpresa.

 

 

os 5 erros que não pode cometer ao cozinhar salmão

Como já toda a gente sabe, a minha querida Mulher Mistério é tão competente a cozinhar assim como o Marcelo Rebelo de Sousa é jeitoso a dançar: está longe de ser a sua especialidade, mas Ela insiste em fazer. E as suas opções (as culinárias, não as musicais) vão invariavelmente esbarrar em bifes de frango e lombos de salmão.

Eu sei que é fácil e uma óptima solução para desenrascar mas nem sempre corre bem. Especialmente com os lombos de salmão. E foi, por isso, com uma infinita felicidade que encontrei este maravilhoso guia preparado pelo fantástico site The Kitchn: os 5 erros que a minha tão linda Mulher Mistério deve evitar sempre que cozinha um salmão – vamos tentar que sejam cada vez menos vezes, mas esporadicamente acontece...

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os 6 erros que quase toda a gente comete na cozinha

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Chegou a hora do confessionário. Calma, pode respirar de alívio porque a Teresa Guilherme ainda não encarnou neste corpinho laroca e o Casal Mistério ainda não virou o Big Brother. Vamos só falar dos erros que todos nós cometemos na cozinha. Confesse lá: seja você o cozinheiro caseiro mais experiente do mercado ou uma Mulher Mistério que não consegue estrelar um ovo, já fez pelo menos um destes disparates na sua vida, não já? Eu fiz. E não foram poucas vezes.

Veja esta indispensável lista preparada pelo magnífico site The Kitchn e saiba o que não deve fazer depois de colocar o avental. Atenção, não se baralhe: é o que NÃO deve fazer.