Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o chupa-chupa mais saudável de sempre para celebrar o dia da criança

Confesso que sempre adorei o Dia da Criança. Lembro-me de, quando era pequena, receber neste dia um presente dos meus pais. Era uma excitação, quase Natal. Até porque tenho de reconhecer que os meus pais eram generosos e até nos davam supresas bem simpáticas. E consegui com que a tradição se mantivesse até aos 18 anos, o que não foi nada mau.

Já os nossos queridos Filhos Mistério não tiveram tanta sorte, porque o meu querido e dileto Marido Mistério é muito menos consumista do que eu e dá valor às coisas simples da vida, como um programa em família de que todos gostem. É claro que hoje em dia isso é pura utopia porque são demasiadas cabeças para muitas sentenças, mas depois de muitos gritos e discussões, lá vamos tentando conciliar os desejos de todos para que este dia seja especial. Verdade seja dita, eles também foram bem menos mimados do que eu, o que diminuiu em muito o grau de exigência destas almas. O nosso mini-misterioso mais novo, por exemplo, pediu-nos tão só e apenas um chupa-chupa, coitadinho, porque sabe que é coisa proibida cá em casa e eu, mãe sensível que sou, decidi surpreendê-lo com um primo afastado do chupa-chupa, só que mil vezes mais saudável! A receita é do incrível blog Tastes Better From Scratch e só precisa de um conjunto de palitos de cocktail e de 2 ingredientes: uma melancia e mirtilos frescos.

Fruit_Sparklers-2.jpg

 

 

panquecas de ricotta e framboesas, uma surpresa divinal para o dia da criança

Eu não sei o que se passa em sua casa, mas na Mansão Mistério não há criança que não sonhe todos os dias com uma boa e molhadinha panqueca. É quase tão certo como os sonhos que o Jorge Jesus tem com os anos que passou no Benfica. Mas isso não interessa para aqui agora. O que interessa é que hoje é Dia Mundial da Criança e não me passa pela cabeça chegar à mesa sem umas deliciosas panquecas para a mini-equipa de futsal que partilha a casa connosco.

Por isso não há cá conversas de dietas nem balanças, o Dia da Criança é o Dia da Panqueca. A receita seleccionada é da fantástica revista Sainsbury's Magazine e junta panquecas com ricotta, frutos vermelhos e crème fraîche. Tudo o que vou precisar é de farinha com fermento, ovos, manteiga derretida, iogurte natural, ricotta e framboesas ou morangos. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

pancakes_3edf820b541b61ada4159b46f5142b55.jpg

 

 

vídeo: já imaginou como é lisboa vista pelos olhos de uma criança de 1 ano?

 

Captura de ecrã 2017-05-30, às 18.01.02.jpg

Alguma vez pensou como é olhar para um eléctrico a 80 centímetros do chão? Ou como o arco da Rua Augusta lhe parece do tamanho da Torre Eiffel se estiver tão lá em baixo? Provavelmente já não se lembra, mas o mundo é um sítio radicalmente diferente quando se tem apenas alguns centímetros de altura.

Foi exactamente por isso que, este ano, resolvemos comemorar o Dia Mundial da Criança de uma forma especial. Este vosso querido e amigo casal resolveu convidar um bebé de um ano e meio para nos mostrar Lisboa através dos seus olhos. E como é que fizemos isso? Simples. Ao longo de uma tarde, a Caetana, de 18 meses, andou a passear pela cidade com uma câmara à altura da cabeça, que fica a uns rigorosíssimos 80 centímetros do chão. 

Ela passou por baixo do arco da Rua Augusta, que é 56 vezes mais alto do que ela, passeou pelas estreitas ruas da Mouraria, que lhe pareceram avenidas, e viu a vista do Castelo de São Jorge, onde teve de subir para o colo da mãe para não esbarrar na muralha. Tudo isto ficou gravado num vídeo maravilhoso que teve o apoio da Momondo e que pode ver aqui em baixo.

 

Lisboa Vista pelos Olhos de uma Criança de 1 Ano

Já imaginou como é uma cidade vista pelos olhos de um bebé? A 80 centímetros do chão? No Dia Mundial da Criança, o Casal Mistério deu uma câmara a uma criança de um ano e meio e andou uma tarde a passear por Lisboa. Um vídeo com o apoio da momondo para ver, rever e partilhar. Afinal, não é todos os dias que pode viajar por uma das cidades mais bonitas do mundo como se tivesse 1 ano outra vez. Veja tudo aqui: https://goo.gl/xjqBmO #diadacriança #video #lisboa #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Quarta-feira, 31 de Maio de 2017

 

vídeo: levámos 5 miúdos a almoçar num restaurante michelin para celebrar o dia da criança

IMG_6231.jpg

Qual a melhor maneira de celebrar o Dia da Criança se não for sentado à mesa com uma magnífica refeição à frente? O problema é que aquilo que é magnífico para um inspector do Guia Michelin pode não ser tão magnífico assim para uma criança de seis anos. E, por isso, decidimos lançar o desafio ao chef Joachim Koerper, detentor de uma honrosa estrela Michelin no restaurante Eleven, em Lisboa, e outra acabadinha de ganhar no Eleven Rio, no Rio de Janeiro: será possível conquistar cinco crianças dos 5 aos 8 anos com amuse bouches, peixes marinados e pratos de autor?

 

 

 

uma pizza super-saudável para o dia da criança

Dia da Criança sem pizza é mais Dia do Bisavô do que outra coisa qualquer, não é? Pois, eu calculei. Cá em casa a pressão começa umas semanas antes. Primeiro, pedem para ir ao McDonald's. Depois, sugerem um jantar só de Calipos. A seguir, já vão na Telepizza. A estratégia é inundarem-me de ideias absurdas para conseguirem alguma coisa minimamente razoável no fim. E vão conseguir. Este ano, como o Dia da Criança calha a uma segunda-feira, no epicentro da última semana de testes, não há cá jantares fora que Ela não deixa. Mas vai haver um prato especial. Não será seguramente Telepizza que eu ainda não estou pronto para mudar de residência para o Hospital Júlio de Matos. Mas vai ser pizza. E saudável. A receita é do incomparável site BBB Good Food, que é uma mina de receitas fáceis e saudáveis.

image.jpg

 

a receita ideal para fazer uma surpresa no dia da criança: pão de banana e nozes

Falta menos de uma semana para esse dia mágico em que a minha querida Mulher Mistério distribui presentes pelos nossos quatro filhos – e outro por mim. Sim, estou a falar do Dia da Criança (e ainda não consegui perceber porque é que Ela me inclui entre os presenteados...). Mas este ano tenho uma resposta à altura: enquanto Ela compra presentes, eu faço pão. E não é um pão qualquer. É um pão próprio para crianças – e para mulheres fanáticas por bananas também. E, já agora, para homens que gostem de comer.

Cá em casa somos todos bananófilos convictos, por isso vou fazer um pão de banana e nozes para o pequeno-almoço de segunda-feira. O melhor de tudo é que, além de deliciosa, esta receita da Food Network é facílima de fazer.

FO1D17_22819_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg