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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

a melhor surpresa do porto: o terraço mesmo de frente para o douro onde se come um sushi divinal

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Há momentos de pânico que nos deixam gelados: cruzar-me na rua com dois rottweilers do Mário Machado; cruzar-me na rua com dois amigos do Mário Machado; cruzar-me na rua com o Mário Machado; ou ligar para um restaurante a confirmar uma reserva e perceber que ela não foi feita.

- Mas como não tem qualquer registo da reserva?!

- De facto, não encontro...

- Mas eu falei com uma senhora que até nem percebeu bem o meu nome... tive de soletrar e tudo...

- Ah, deve ter sido a dona... se calhar esqueceu-se de tomar nota...

Neste momento, o meu coração batia à velocidade da bateria dos Xutos & Pontapés durante um concerto de Verão. Até que...

- Mas não se preocupe. Nós temos mesa disponível na esplanada e eu guardo-lhe uma.

 

 

uma salada encarnada para o dia a seguir à vitória do benfica: toranja, salmão fumado e edamame com molho de hortelã

Estou de rastos. Fiz uma direta, depois de ter passado a noite aos saltos no Marquês de Pombal a festejar o bicampeonato. Estou a brincar! Não fui nada. Fiquei em casa refastelada no sofá a ver o "House of Cards". Mas hoje, inspirada pela vitória do Benfica, decidi fazer uma salada em tons de encarnado (bom, também tem uns tons de verde para agradar os adeptos do Sporting, peço desculpa aos portistas mas não é fácil encontrar ingredientes azuis). A receita é do fantástico blog dagmars kitchen e, além de ser muito fácil de fazer, é ótima para levar para o trabalho.

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junte-se a nós, fuja do escritório ao fim da tarde! vamos começar a revolta das esplanadas!

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Prezados cúmplices deste nosso pequeno mistério,

Tenho más notícias para Vossas Excelências. Muito más notícias. Péssimas notícias. Horríveis notícias. Terríveis notícias. Escabrosas notícias. Ok, eu paro...

Queria só informá-los de que são 18h de quinta-feira e eu estou sentado numa simpática esplanada. Enquanto, os meus queridos amigos e as minhas queridas amigas estarão eventualmente enclausurados em qualquer escritório deste nosso modesto país. Por isso, lanço daqui um apelo nacional: Revoltem-se! Libertem-se! Fujam! Vamos instituir a hora da esplanada em Portugal.

Se os ingleses têm a hora do pub porque é que nós não haveremos de ter a hora da esplanada? A partir de agora, às 17h em ponto, toca a corneta do Casal Mistério. Abandonem os postos de trabalho! Corram para o sol de fim de tarde! Ainda vamos a tempo de transformar Portugal num país mais livre! Mais justo! E com mais esplanadas! 

Viva a liberdade! Viva o sol! Viva Portugal!

(Ena, repararam na quantidade absurda de pontos de exclamação?)

 

 

salada de brócolos, camarão e edamame, um almoço ótimo e light para levar para o escritório

A minha vida é dura. Passei o domingo a fugir de excursões à nova loja de Nutella, no Chiado, e dos incríveis gelados que o meu querido Marido Mistério descobriu e passou a tarde toda a fazer. Que desespero. É uma luta inglória. Ele vive para comer e eu vivo para tentar... emagrecer. É por isso que eu até já gosto de segundas-feiras, pelo menos controlo as calorias à minha volta. É de doidos tentar emagrecer rodeada por um batalhão que só sabe falar em gelados, Nutella e outros pecados mortais. Como continuo firme e hirta na minha dieta, vou levar para o escritório esta salada super apetitosa que encontrei no blog From the Kitchen, que está cheio de boas ideias.

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gostamos de...

... edamame, mais conhecido por soja verde. Gostamos, não. Adoramos! Este preparado feito com grãos de soja ainda dentro da vagem, encontrado sobretudo no Japão, Hawai, China e Coreias é simplesmente delicioso e, melhor ainda, NÃO ENGORDA. As vagens são fervidas em água e sal, e servidas inteiras. Depois come-se como comemos o nosso belo e bom tremoço, ou se tiver paciência, pode eventualmente descascá-los. 

Boa terça-feira,

Ela

 

créditos:http://www.kevinandamanda.com/recipes/appetizer/10-minute-restaurant-style-steamed-edamame.html