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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

como fazer o prato preferido de leonardo dicaprio (e de todos os outros nomeados aos óscares)

Prepare-se que isto não vai ser fácil de engolir – estou evidentemente a falar do que vou dizer, não da receita que vou dar. Está preparado? Então, aqui vai: no meio de todos os quilos de caviar, lagosta e até de ouro comestível, o prato preferido das estrelas de Hollywood no jantar a seguir à entrega dos Óscares é uma empada de galinha. Eu sei, não é fácil de aceitar, pois não? Mas é a mais pura das verdades.

Quem o garante é o próprio chef encarregue, há mais de 20 anos, de fazer o jantar no Baile do Governador. A empada já foi elogiada por Oprah Winfrey, Adele, John Travolta, Barbara Streisand e, claro, Leonardo DiCaprio, o grande vencedor da noite de ontem. Wolfgang Puck diz que mesmo os vegetarianos não resistem à empada de galinha. É claro que o chef coloca umas trufas pretas laminadas por cima, mas cá em casa acho que vou arriscar a receita no modo mais simples, tal como o fantástico BuzzFeed aqui sugere.

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