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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

as árvores de natal preferidas da família mistério

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Finalmente fizemos a árvore de Natal! Já estava a ficar em nervos porque fazemos sempre no dia 1 de dezembro e, este ano, inspirados pela excelente iniciativa do pinheiro bombeiro (espreite aqui e ajude os bombeiros portugueses), decidimos pela primeira vez ter uma árvore de Natal natural e devolve-la à Natureza depois do dia 6 de janeiro. Claro que toda a logística da árvore natural foi programa para um dia, por isso, a decoração da árvore estendeu-se para o dia seguinte. Cá em casa, as decorações de Natal dão sempre azo a grandes debates.

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Ele gosta de encher a árvore, Ela gosta de uma decoração mais minimalista (adoro árvores só com luzes a piscar), os nossos filhos mais velhos só querem não ter trabalho por isso dão-me sempre razão, e os mais novos apoiam o pai nas suas loucuras natalícias. Houve um ano em que até spray de neve ele comprou! É tão difícil viver em democracia… enfim. Mas o que vale é que depois de muitas discussões, quem decide sempre sou eu, claro. A nossa árvore de Natal foi buscar inspiração a algumas das que se seguem. Espero que goste e que ajude aí em casa.

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vídeo: como fazer um pequeno-almoço saudável para toda a família a um dia de semana

 
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Juntar coco e chocolate no mesmo pequeno-almoço é quase o mesmo que conseguir ter o Salvador e a Luísa Sobral na mesma música. Na sexta-feira, fizemos mais um dos nossos pequenos-almoços rápidos e em família a um dia de semana. Desta vez, preparei um smoothie de coco e cacau sem lactose nem açúcar que fez um estrondoso sucesso entre as crianças. 

Para esta delícia, usei o leite sem lactose meio-gordo Mimosa. Só não optei pelo leite sem lactose magro porque os mini-misteriosos se juntaram numa mini-rebelião anti-dieta. 

– Vá lá, pai! Já não aguentamos mais a obsessão light da mãe.

Como, para variar, a minha querida Mulher Mistério ainda estava a secar o cabelo pela décima vez quando eu desci para preparar o pequeno-almoço (sinceramente, não percebo como se pode demorar tanto tempo entre banho, cremes, champôs e secagens de cabelo), fui coagido pelas crianças a usar o leite meio-gordo. E a verdade é que ficou delicioso – e light na mesma. Além disso, é tão rápido de fazer que eu consigo preparar mais de 20 smoothies enquanto a minha querida Mulher Mistério toma o seu banho matinal. Se duvida, é ver este vídeo de 30 segundos.

 

Smoothie de cacau e coco sem açúcar nem lactose

É a receita perfeita para um pequeno-almoço rápido e em família: smoothie de cacau e coco sem açúcar nem lactose. Para fazer com leite Mimosa. Veja o vídeo de 30 segundos. E a receita completa aqui: https://goo.gl/IOEYcW #chocolate #leite #video #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Segunda-feira, 22 de Maio de 2017

 

a casa do óc, o refúgio no alentejo ideal para famílias com crianças

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Depois de um fim-de-semana de fim de festas, em que desfiz a árvore e arrumei as decorações de Natal, caiu em mim uma neura de regresso à rotina. E qual é o meu antídoto para acabar com esta neura de segunda-feira e de volta ao trabalho sem férias à vista? Planear a próxima escapadela em família, pois claro! Como o meu querido Marido Mistério adora o Alentejo, vou fazer-lhe uma surpresa: vou marcar um fim-de-semana numa casa que descobri há algum tempo perto do Alqueva e que ainda não consegui ter tempo para marcar.

 

 

oh, não! outro mercado de chocolate?

Lá teremos de pegar na equipa de futsal e rumar a Cascais outra vez. Este Mercado da Vila está a animar! Depois do Mercado do Mar, agora é a vez de um fim de semana inteiro dedicado ao chocolate. Preto, leite ou branco, líquido ou em tablete, em bolo ou brigadeiros, vai ser a loucura entre os dias 21 e 23 de Fevereiro. Degustações, workshops, conferências, mostras e vendas, demonstrações de chefs ao vivo, e até palestras sobre a minha tentação preferida. O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, a Theo Kakaw, a Bittersweet Chocolates e o Ponto Condensado, entre muitos outros, já confirmaram a presença!

 

 

Vou começar o jejum já! Fechar a boca até sábado porque não vou resistir a lá dar um salto. E desta vez, vou convencer o marido mistério a enfiar a família no comboio: através de uma parceria entre a Câmara Municipal de Cascais e a CP, a viagem até Cascais só custa 1 euro. 

O Mercado do Chocolate pode ser visitado sexta-feira das 12h00 às 24h00, sábado das 10h00 às 24h00 e domingo, entre as 10h00 e as 20h00.

E o melhor, como sempre, fica para o fim: A entrada é gratuita.

Encontramo-nos lá?

Ela