tiramisù de gelado de chocolate branco: adeus dieta de ano novo!

    Lamento, mas está tudo acabado entre nós! Não falo evidentemente da minha querida e paciente Mulher Mistério, mas antes da minha terrível e sinistra Dieta de Ano Novo. Tentei de tudo. Esforcei-me como nunca antes na minha vida. No entanto, o resultado foi Balança -100; Felicidade -1000. Sim, estou a falar de “menos 100 gramas”. […]

    gelado de manga vegan e sem glúten com apenas 3 ingredientes

    Este gelado de manga é tudo o que precisamos neste fim de semana em que as temperaturas vão voltar a subir em força. Ainda por cima, é facílimo de fazer, é vegan e sem glúten. A receita é do blog Addicted to Dates e só precisa de 3 ingredientes: creme ou leite de coco, leite […]

    é um gelado, mas também é um bolo: tarte de lima e leite condensado

    No fundo, é uma tarte que também é um gelado. E porquê? Porque, depois de preparar esta tarte num instante, vai colocá-la no congelador até ao dia de servir. Seja isso quando for. Assim, tem sempre uma sobremesa pronta em casa. Além disso, é uma sobremesa gelada, o que é perfeito para estes dias de […]

    gelado sem açúcar e só com um ingrediente

    Pode roer-se de inveja, mas eu respondo com três números mágicos: 170 calorias, 1 ingrediente, 0 de açúcar. Ficou com dúvidas? Então eu esclareço: este gelado sem açúcar é um dos mais fáceis de preparar. Tudo graças a uma fruta fresca, doce e saudável. E que, além de não engordar, ainda o deixa cheio o […]

    este gelado de banana e chocolate só leva 4 ingredientes e tem apenas 172 calorias

    Com apenas 4 ingredientes, faz este gelado de banana e chocolate saudável e super light. Ainda por cima, prepara-se em apenas 5 minutos! Além disso, sabe quantas calorias tem, por pessoa? 172! Só 172! 172! Dá para acreditar? Que boa notícia! Por isso, esta receita do blog The Endless Meal é tudo o que preciso […]

    era uma vez um chocolate que era um gelado que era um cheesecake

    É o momento mais solene do fim-de-semana: quando, à sexta-feira, eu descubro o doce que vai alimentar as nossas almas nos dois dias seguintes. Como já estamos na época do calor, decidi fazer uns bombons que são um gelado e que basicamente são um cheesecake de morango. Além de facílima de preparar, esta sobremesa é […]

    vídeo: como fazer mini-gelados de oreo por apenas 24 cêntimos

    Nesta fase do campeonato, deixei de contabilizar o número de calorias e passei a contar cada cêntimo gasto em cada receita que passa por esta casa. Com a taxa de inflação como está, todos os tostões contam. E como as bolachas Oreo não são propriamente baratas, tentei racionalizar ao máximo os restantes ingredientes para conseguir […]

    gelados de banana, manteiga de amendoim e chocolate preto sem açúcar só com 120 calorias

    Não precisa de cozinhar e não vai engordar. Estes gelados são a solução mais fácil e saudável para este Verão. O recheio é feito de banana e manteiga de amendoim e a cobertura de chocolate preto derretido. Mas pode inovar como quiser e juntar bolacha moída, amendoins picados, café, flor de sal ou outros toppings […]

    faça o favor de não partilhar esta receita com ninguém

    Há pequenas maravilhas que devem ficar só para nós, que não devem ser partilhadas com ninguém. São segredos demasiado valiosos para andarem por aí a correr pelas ondas digitais. É o caso deste cheesecake de mousse de chocolate com base de bolachas Oreo que não precisa de ser cozinhado. E é por isso que eu […]

    gelado de brownie de chocolate para não derretermos com este calor

    Para grandes males, grandes remédios. Se é para enfrentar esta onda insuportável de calor que seja à frente de um delicioso e tentador gelado caseiro. Mas não pense que é um gelado qualquer. É um gelado de brownie de chocolate de comer e chorar por mais. A receita é do blog Life Made Simple e […]

    o melhor remédio contra o calor: gelado de nutella e leite condensado só com 3 ingredientes

    Depois dos litros e litros que destilámos nos últimos dias, por causa deste calor insuportável, acho que merecemos todos uma compensação. Deliciosa, rápida e bem fresca para tentar baixar a temperatura lá fora. Era esta a justificação de que eu precisava para poder fazer este facílimo gelado de Nutella e leite condensado, do site Delicious. […]

    o truque para fazer a mousse de nutella mais cremosa de sempre

    É nestes momentos que eu me sinto um verdadeiro Pedro Álvares Cabral da culinária. Não descubro o caminho marítimo para o Brasil, mas descubro o caminho para a felicidade à mesa. E a textura desta mousse de Nutella é um segredo tão simples que até enerva. A descoberta foi feita pelos especialistas do site The […]

    como fazer um gelado de manga cremoso sem lactose nem açúcar em apenas 5 minutos

    São mesmo cinco minutos, desde que começa a fazer até ter o seu gelado pronto e cremoso à sua frente. Além disso, é light e saudável. Não leva açúcar, não leva leite e não leva natas. E ainda tem outra vantagem: esta receita é uma óptima forma de aproveitar os restos da sua manga quando […]

    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]

    gelado de manteiga de amendoim para enfrentar este calor infernal

    Não me levem a mal. Eu adoro calor, adoro verão, adoro praia, mas tudo quanto é demais é exagero. Não dava para estar só calor? Era preciso estas temperaturas loucas? Bendito seja o senhor que inventou os ares condicionados. Hoje o dia só lá vai com gelados. Ok, e umas minis e um copito ou […]