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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

4 alimentos que não sabia que tinham glúten (um deles não é bem um alimento)

Não é que o glúten seja propriamente o inimigo público número 1. Mas há muita gente que, de facto, não o tolera e, por isso, aqui estamos nós para ajudar a evitar muitos pesadelos porque, minhas senhoras e meu senhores, o glúten pode estar escondido em alimentos que nós nem suspeitávamos. Muitas vezes nem sequer está incluído na lista de ingredientes de alguns alimentos. Para evitar problemas, espreite esta lista onde o glúten está mais presente do que imagina.

 

1. Ovos e Omeletes de Cafés e Restaurantes

3 5 Foods to Exclude from a Gluten-Free Diet Eggs

Porque será que as omeletes dos cafés e dos restaurantes são tão fofinhas? Porque, em muitos casos, os cozinheiros juntam-lhes massa de panqueca. Sempre que pedir pratos com ovos incluídos, não se esqueça de perguntar como são preparados.

 

seis receitas deliciosas com apenas três ingredientes

Sim. Tem razão. Sou masoquista. Como é que uma pessoa que está de dieta consegue escrever um post destes? Que eu saiba, escrever ainda não engorda, e ao menos, os meus olhos sempre vão comendo qualquer coisinha. Quando descobri estas receitas (todas doces, que pecado!) tão fáceis e deliciosas, não resisti e decidi partilhá-las aqui no blog. Só três ingredientes é bom demais para ser verdade!

 

Chocolate + Ovos + Manteiga = Bolo de Chocolate sem Farinha

Esta é mesmo a definição de uma receita “para se guardar”: infalível, realmente deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. A receita original encontra aqui.

 

Massa Folhada + Gotas de Chocolate + Ovo = Croissants de Chocolate

Se estou a gozar? Não. Juro. É mesmo verdade. Veja a receita.

 

Ovos + Farinha + Nutella = Brownies Fáceis

Não acredita? Eu também não acreditava, antes de ver como os meus próprios olhos aqui.

 

Manteiga de Amendoim + Açúcar + Ovos = Biscoitos de Manteiga de Amendoim

Isto já começa a ser um castigo para quem está de dieta. Fácil e delicioso. Confirme aqui.

 

Bananas + Ovos + Farinha de Coco = Panquecas

As panquecas sozinhas são uma tentação, mas, neste caso, eu acrescentaria um quarto ingrediente: doce de framboesa por exemplo (sem açúcar, claro!). A receita original está aqui.

 

Avelãs + Açúcar + Claras de Ovos = Biscoitos de Avelã

Estes clássicos biscoitos italianos são conhecidos por serem "brutti ma buonni": feios mas bons! Siga a receita aqui.

Quem é amiga, quem é?

 

Boas receitas,

Ela