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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

margarita de coco e leite condensado para esquecer o fim-de-semana de chuva

“É sexta-feira. Quero ir para a brincadeira.” Não, Boss AC. É sábado, mesmo. E vou celebrar este facto com a dignidade que ele merece. Com margaritas de coco, uma receita que encontrei no delicioso blog Pretty Plane James. Confesso que antigamente odiava coco, mas desde que descobri os “beijinhos” brasileiros (aqueles brigadeiros de coco das festas das crianças) que não quero outra coisa. Agora adoro coco com tudo. O que dizer então de uma margarita de coco?

Para fazer duas margaritas, só vou precisar de pedaços de coco, sal, sumo de lima espremido, leite de coco, leite condensado, tequilla, Cointreau ou outro licor de laranja e gelo. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

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o snack ideal para levar para a praia: melancia fresca mergulhada numa margarita (não há calor que resista!)

Não há nada melhor do que comer uma fruta fresca na praia. Bom, pensando bem… se calhar há: por exemplo, beber uma margarita na praia. Agora imagine a sensação de absorção que será comer uma fruta fresca mergulhada numa margarita. Tudo isto na praia. A ideia genial não foi da Clearasil, a maior especialista mundial em sensações de absorção. Foi do fantástico blog da não menos fantástica Martha Stewart.

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2 cocktails para enfrentar o calor deste fim de tarde delicioso (um sem álcool e outro para gente grande)

Que bom! Está calor! Cá em casa adoramos calor. Por isso, temperaturas acima dos 30º C são sempre motivo para uma pequena celebração. Como os nossos filhos mais velhos têm que estudar para os últimos testes do terceiro período (outro motivo de celebração, já não aguento mais mandá-los estudar, nunca mais acaba este suplício), vou animá-los. E como é que se anima um membro desta família? Com um lanche diferente, claro. Por isso vou preparar-lhes umas margaritas granizadas sem álcool, uma ótima ideia do taste and tell blog. Demora 10 minutos a fazer e é tão fácil que até eu consigo preparar.

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