Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Há mais um quiosque no Martim Moniz. Chama-se P.A.U.S. e o nome diz tudo,já que são os paus que estão no centro deste conceito: combinados de carne ou de lulas com sabores orientais servidos no espeto. Em bom português, são as boas e velhas espetadas mas, claro, com um toque asiático. A ideia, inspirada nas bancas de comida de rua da Ásia, é original e tem tudo para dar certo.
Qual é a coisa que mais apetece num dia de sol? Sair, encontrar uma esplanada simpática e petiscar qualquer coisa ao lado de uma boa sangria. É verdade: dentro da alma tímida de cada um de nós, há um Martini Man pronto para saltar cá para fora de óculos escuros em punho...
No outro dia, fui experimentar as pizzas do quiosque do Martim Moniz a meio da tarde. Não propriamente para um almoço – porque um quiosque não é um restaurante – mas para petiscar qualquer coisa num dia de sol e de Inverno como os que estão aí neste fim-de-semana.