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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

massa com queijo e abacate numa caneca em 5 minutos: o jantar ideal para uma noite no sofá em frente à televisão

Esta receita do ótimo blog Kirbie Cravings é o chamado guilty pleasure. É impróprio para a minha dieta mas é uma excelente ideia para aqueles dias em que chega a casa de rastos e só quer jantar qualquer coisa esparramado no sofá a devorar séries da Netflix. Também é um excelente jantar para despachar as crianças e tentar pô-las na cama mais cedo (infelizmente, os horários da Mansão Mistério estão cada vez mais descontrolados).

Só precisa de comprar massa de cotovelinhos, queijo cheddar branco ralado, um abacate maduro, sal e pimenta. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma caneca, espreite aqui a receita original.

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omelete recheada numa caneca para fazer no micro-ondas em apenas dois minutos

Quem disse que lá por ser dia de semana não tem tempo para comer uma bela omelete de manhã? Esta receita do site The Kitchn é servida numa caneca e demora apenas dois minutos a fazer. Por isso, não há motivo para adiar esta delícia para o fim-de-semana. Como diria o grande guru do coaching Gustavo Santos “Agarre o Agora!” e faça esta fantástica receita logo que acabar de ler este post.

O segredo para o sucesso desta pequena marvilha está na escolha da caneca: opte por uma com capacidade para 300 a 450 g, porque é o tamanho ideal para uma omelete com dois ovos e respetivo recheio. Além disso, encha a caneca até dois terços em altura porque os ovos vão crescer e tudo o que não queremos é um micro-ondas todo sujo para começar bem a manhã.

Para encher a caneca vai precisar de 2 ovos, leite, cebola picada, pimento picado, fiambre cortado em pedacinhos, queijo cheddar esmagado, sal e pimenta. Se quiser saber as quantidades certas destes ingredientes, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.

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como fazer uma única bolacha num minuto no micro-ondas: a solução ideal para dois pecados capitais (a gula e a preguiça)

Esta receita do blog Pretty Prudent não pode ser mais fácil. Ideal para aqueles dias em que está a sofrer de uma preguicite aguda e, de repente, dá-lhe uma vontade imensa de comer alguma coisa doce (incrível, acontece-me quase todos os dias!). É claro que uma bolacha feita no micro-ondas não é propriamente igual àquelas bolachas douradas e crocantes que são feitas no forno, mas, além de ser deliciosa (porque tem pepitas de chocolate derretidas), fica pronta num minuto. E isso, meus amigos, é imbatível!

Só vai precisar de usar uma taça ou uma caneca para misturar os ingredientes e de um prato para fazer a bolacha no micro-ondas. E que ingredientes preciso? deve estar a questionar-se. E aqui estou eu para informar: manteiga, açúcar, açúcar mascavado, extrato de baunilha, um ovo, farinha, fermento em pó, sal e pepitas de chocolate. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita completa aqui.

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omelete de claras numa caneca, o meu pequeno-almoço light para fazer um intervalo do natal

Esta receita do fantástico blog kirbie cravings é ideal para os dias de semana. É facílima de fazer, não engorda quase nada e pode improvisar o recheio com o que lhe apetecer! Eu, claro, como sou super saudável, vou encher a minha caneca de vegetais ainda mais super coloridos. E o truque é deixar os ingredientes preparados de véspera. Assim, de manhã é só juntar tudo numa caneca, levar ao micro-ondas e that´s it!

Só precisa de claras de 3 ovos, leite, espinafres picados, pimentos encarnados e cor de laranja picados, brócolos picados, queijo ralado (light, claro!) e sal e pimenta. Se quiser saber as quantidades certas destes ingredientes para uma caneca ou um ramequim, espreite aqui a receita original.

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crumble de maçã para fazer em 5 minutos no micro-ondas

Não é novidade para ninguém que sou um desastre na cozinha, por isso tudo quanto seja rápido e fácil é a minha praia. Ao contrário dos bons cozinheiros e dos grandes chefs, que defendem acerrimamente o forno, eu adoro o micro-ondas (há lá melhor invenção?). Por tudo isto, esta maravilhosa receita do blog pinch of yum, que demora cinco minutos a fazer no micro-ondas, é música para os meus ouvidos. Pode fazer ao pequeno-almoço, como sobremesa ou ao lanche.

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