bolo de pera e nozes, uma receita fácil e original para fazer este fim de semana

    Imagine um bolo macio por dentro e crocante por fora. Agora pare de imaginar e vá vestir o avental. Esta receita do blog Tartelette é boa demais para ficar só na nossa imaginação. Ainda por cima, esta delícia fica pronta num instante. Se não tivesse o meu querido Marido Mistério aqui à mão de semear, […]

    esta divinal tarte de roquefort e pera fica deslumbrante em qualquer mesa

    Já para não falar do sabor desta pequena maravilha. Adoro a combinação de queijo com pera, então, em cima de uma massa quebrada no forno, é uma perdição. É uma ótima sugestão para fazer este fim de semana. Já mandei esta receita do blog Olive and Mango ao meu querido Marido Mistério, e Ele mandou-me […]

    esta quiche de pera, gorgonzola e bimis é o almoço perfeito para os dias de semana

    Se fizer de véspera, pode levar para o trabalho. Esta receita do site Taste tem uma base com parmesão e depois faz uma das melhores combinações de ingredientes: pera, gorgonzola, mini brócolos (os famosos bimis), figos secos e nozes. Oh, meu Deus. Já estou com desejos. Onde é que anda o meu querido Marido Mistério? […]

    papas de aveia com peras caramelizadas e nozes para fazer em 15 minutos

    Esta receita do blog Blue Bowl Recipes é um pequeno-almoço nutritivo e divinal. Ainda por cima só precisa de 5 minutos para preparar e de 10 ao lume. São reconhecidos os benefícios para a saúde das papas de aveia: além de serem extremamente nutritivas, são ricas em fibras e antioxidantes, ajudam a reduzir os níveis […]

    camembert com pera caramelizada, uma receita especial para celebrar o dia de portugal

    Estes dias patrióticos dão-me para a poesia. Deve ser porque o Dia de Portugal também é Dia de Camões, das Comunidades e da Língua Portuguesa. Talvez por isso, todos os anos, neste dia, liberte o Camões que há em mim: Uma receita especial Para celebrar o Dia de Portugal O meu Marido Mistério e o […]

    tarte de queijo brie com pera, nozes e mel, uma receita irresistível para fazer em 30 minutos

    É tão fácil quanto irresistível. Esta receita do blog Give it Some Thyme tem tudo para me fazer cair em tentação. Ámen! Já caí. Bolas, sem qualquer tipo de hesitação ou de reflexão. Credo! Não nasci para ser Messias. Caio em tentação em poucos segundos, que desgraça! Já me disseram que sou muito impulsiva, e […]

    panquecas no forno com peras caramelizadas: um pequeno-almoço ou uma sobremesa? eis a questão…

    Já viu bem o aspeto destas panquecas? Parece um prato de um restaurante chiquérrimo, não parece? Mas não. Esta receita do blog da Williams-Sonoma é facílima de fazer. Pode ser um pequeno-almoço ou uma sobremesa para a família toda, com uma bola de gelado de baunilha. Ou pode fazer só para si, porque não? Só […]

    smoothie detox verde com gengibre e pera para começar o dia a emagrecer

    OK, estou a exagerar. Não emagrece logo, assim de repente. Mas é um ótimo princípio. Se tomar um smoothie destes todas as manhãs, vai ver que os resultados aparecem. De manhã, o seu corpo precisa de se hidratar e de nutrientes que ajudem a acelerar o metabolismo e que lhe dêem energia para o resto […]

    salada de pera assada com queijo blue cheese e nozes tostadas, um almoço de sonho para a primavera

    Estou impressionado com esta receita do fantástico site The Kitchn: é tão fácil e tão deliciosa que até parece mentira. Mas não: é verdade. E vai ser o meu fabuloso almoço de hoje. Tudo o que preciso é de peras descascadas e cortadas ao meio, sem o caroço, bacon cortado em fatias grossas, mel, queijo […]

    pizza de pera e queijo gorgonzola, uma receita de sonho para celebrar o nosso primeiro livro com os filhos mistério

    Abri hoje o Correio da Manhã mal acordei e ainda não percebi bem qual é a notícia que vai marcar o dia: se a visita dos Reis de Espanha, se a mulher que fez um implante de silicone e ficou “com os seios na barriga”. É uma decisão difícil e, para me ajudar a ultrapassar este profundo […]

    peras no forno com mel, arando e nozes pecan, uma sobremesa deliciosamente saudável

    Medo! Pânico! Amanhã é Dia da Mãe e eu estou de dieta. Para variar. E o pior é que esta semana já pequei no meu Dia da Asneira… Nos meus dois Dias da Asneira… Para dizer a verdade, estou a caminhar perigosamente para o Terceiro Dia da Asneira. Não posso. Não posso mesmo desgraçar-me outra […]

    salada de pera com roquefort, um almoço light para depois dos excessos da páscoa

    Pronto. Foi tão bom, não foi? Acabou o que era doce. Voltei a fechar a boca ou, pelo menos, a tentar fechá-la. A vida é assim: uns dias cometemos pecados, noutros tentamos cometer poucos. Mas hoje estou tão cheia ainda das atrocidades que ingeri ontem que até me apetece comer uma saladinha. Mas uma saladinha […]

    o cocktail ideal para aquecer este dia de chuva: gin fizz com pera e especiarias

    Com este frio e este vento, só apetece ficar em casa, não é? E isso até podia ser bom se não tivesse aqui mesmo à mão uma garrafa novinha em folha de gin Sul oferecida no Natal pelo meu querido Pai Mistério e umas peras fantásticas que trouxe hoje da praça. É verdade, aquilo que […]

    sangria de inverno com pêra e romã, uma bebida diferente para acompanhar a consoada

    Um de Dezembro. Estou oficialmente imbuído do espírito natalício. Para me transformar no Pai Natal só preciso de começar a falar com renas todos os dias de manhã, porque a barba branca já tenho. Estou em contagem decrescente para esse grande momento que é a consoada: a festa, a reunião da vasta e alargada Família […]

    pera escalfada em crumble de chocolate, café e avelãs: que incrível e doce tentação!

    Eu sei. Sou masoquista. Estou de dieta e não resisto a partilhar receitas deliciosas e impróprias para pessoas-como-eu-que-vivem-a-tentar-fechar-a-boca-sem-sucesso-absolutamente-nenhum. Pareço um bêbedo a olhar para a prateleira de um bar ou um jogador compulsivo a admirar uma roleta. O que é que posso fazer? Assumo. Sou viciada em boas receitas. Mas sou de uma generosidade tal […]