alerta cm! este jantar fica pronto em apenas 10 minutos

    Enquanto uns CM fazem alertas sobre a última polémica entre a Lili Caneças e o Zé Lopes, nós somos o CM que faz alertas sobre um jantar em menos de 10 minutos. Eu sei que umas gambas al ajillo não têm o glamour de uma Lili al Zé Lopes, mas é o site que temos. […]

    massa com molho de tomate e burrata, uma receita saudável e vegetariana

    Esta receita de massa com molho de tomate e burrata é feita com uma massa que se chama “cabelo de anjo”. Basicamente os fios da massa são tão fininhos que fazem lembrar, lá está, o cabelo de um anjo. No fundo, estamos a falar obviamente da boa e velha aletria, que eu adoro. Confesso a […]

    as 10 melhores receitas de frango do casal mistério

    Quem não tem uns peitos de frango perdidos no congelador que atire a primeira pedra! Nós temos sempre pelo menos duas embalagens grandes cá em casa e é por isso que o nosso blog está inundado de receitas de frango. Aliás, se pesquisar na área de busca no nosso site por receita + frango, vai […]

    mousse de chocolate, café e avelã com apenas 4 ingredientes

    É provavelmente a receita de mousse de chocolate mais fácil de sempre. É certo que a genial Donna Hay já nos habituou às suas receitas tão fáceis como deliciosas. E é por isso que gostamos tanto dela. Aliás, esta mousse de chocolate é mais um exemplo do seu talento. Na verdade, é muito mais do […]

    uma mousse de nutella que também é um cheesecake

    Ainda por cima, é facílima de fazer! Confuso? Confusa? Confuse? Não se preocupe, porque eu explico. É que esta receita´de mousse de Nutella, do site Pure Wow, é basicamente uma deliciosa combinação do famoso creme de chocolate e avelã com os principais ingredientes do cheesecake. No fundo, é como se a Nutella e o cheesecake […]

    massa com salmão e molho de mostarda dijon para fazer em 20 minutos

    Se é fã de salmão e de mostarda Dijon, como eu, vai adorar esta receita do blog Salt and Lavender! É uma deliciosa massa com salmão e molho de mostarda Dijon que é tão fácil como rápida de fazer: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Por isso, é a receita ideal para […]

    quadrados de limão com base de manteiga, o snack que sabe bem a qualquer hora

    Sabe aquele momento do dia em que lhe começa apetecer alguma coisa, mas não sabe bem o quê? Pois eu sei! São estes quadrados de limão! Garanto-lhe. Não tenho uma dúvida. Além de serem uma maravilha e uma deliciosa tentação, conseguem ser doces, macios e crocantes ao mesmo tempo. A receita é do blog Scientifically […]

    massa de salmão com molho cremoso para fazer em 25 minutos

    Não sabe o que há de fazer para o jantar? Pois… calculei, mas não se preocupe porque temos a solução para si. Esta massa de salmão fica pronta em 25 minutos e é uma maravilha. Aliás, só vai perder 10 minutos a preparar e 15 ao lume. A receita é do blog Skinny Spatula e […]

    tarte de queijo de cabra com cebola caramelizada, para aproveitar os restos do natal

    O meu querido Marido Mistério perde a cabeça com queijos no Natal. É de loucos. Compra sempre uma batelada e uma variedade tal que depois sobram quilos de queijo. Resultado: temos de inovar e fazer receitas com queijo. Eu não me importo, porque adoro queijo. Mas a minha balança é que se ri da minha […]

    esta receita de salmão no forno fica pronta em menos de 30 minutos

    Não posso dizer que me tenha portado bem este fim de semana. Antes pelo contrário. Infelizmente, portei-me muito mal. Entre jantares com direito a fondue de queijo e tudo, a experimentar receitas para o Natal, sinto que tenho de fazer uma maratona para perder todas as calorias que ingeri nestes últimos três dias. E o […]

    a minha receita preferida de salmão leva um delicioso e facílimo molho teriyaki

    Eu sei que sou ligeiramente obcecada por salmão. Adoro de todas as maneiras e feitios e nunca enjoo. Adoro salmão cru, braseado, grelhado, no forno, com massa, com arroz, num wrap tostado, enfim. Sou viciada. Mas a minha receita preferida é esta, do site The Kitchn, que leva um delicioso molho Teriyaki. E já pedi […]

    estes peitos de frango recheados com maçã e brie são de enlouquecer

    Sabe como tornar uns banais peitos de frango numa receita de sonho? Ou melhor: sabe como transformar uns peitos de frango light numa tentação do demónio? Seguindo esta espetacular receita de peitos de frango recheados com maçã e Brie do blog Kalefornia Kravings. É basicamente a perfeição num só prato: o doce das maçãs com […]

    bolo de chocolate sem glúten numa caneca para fazer em 15 minutos

    São 7 minutos a preparar e 8 minutos no forno. Aliás, este bolo de chocolate não tem glúten e faz-se numa caneca num instante. Como esta receita do blog Vanessa Cuisine é feita no forno, pode fazer logo várias canecas de uma vez. É ideal para quando tem amigos dos seus filhos em sua casa […]

    este arroz de frango é uma delícia e só suja uma frigideira

    É o famoso latino-americano “arroz con pollo”, ou seja, o velho e delicioso arroz de frango. Só que esta versão do blog Ambitious Kitchen tem um tempero incrivelmente original e é muito fácil e prática de se fazer. Por isso, é o jantar ideal para uma segunda-feira. Para isso, precisamos de comprar azeite e coxas […]

    este bolo de banana está de cabeça para baixo e é divinal

    Não, não enlouqueci! Não parece mas este bolo de banana está mesmo de cabeça para baixo! Ou seja, primeiro faz-se o topo, depois o recheio e no final vira-se ao contrário. É tão simples quanto isto. Aliás, a receita é da genial Donna Hay e estou doida para me deliciar com esta maravilha já hoje […]