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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

novidade! novidade! os ex-chefs do sushic acabaram de abrir um novo restaurante japonês em lisboa

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É a última grande novidade do mundo da restauração no sul do país: o chef executivo do Sushic deixou o famoso restaurante de Almada (que entretanto também abriu no Palácio Chiado, no Hotel Altis Belém e no Mercado de Algés) para inaugurar o seu próprio restaurante de sushi. E se isto já eram grandes notícias, então espere pelo resto: consigo levou o sub-chef do Sushic (que é sócio no novo restaurante), a chefe de sala e o consultor de vinhos. 

 

novidade! novidade! o sushic já abriu no altis belém e nós fomos lá provar um niguiri de bacalhau e um ceviche alentejano

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O Sushic está para o mundo dos restaurantes japoneses assim como o Cristiano Ronaldo está para a Selecção Nacional: pode já ter sido melhor do que é hoje, às vezes pode desiludir-nos, pode até deixar-nos furiosos – mas continua a ser espectacular. E então se conseguirmos teletransportar toda essa espectacularidade para uma esplanada com vista para o rio, em plena Primavera, o cenário melhora ainda mais.

Pois bem, esse teletransporte aconteceu há uns dias e o Sushic chegou directamente de Almada para a fantástica esplanada da Cafetaria Mensagem, no Hotel Altis Belém. É claro que este vosso prestável amigo não perdeu muito tempo para preparar a sua trouxa e rumar empenhadamente até lá com o único objectivo de relatar a experiência a vossas senhorias (saborear a comida não era evidentemente uma prioridade...).

 

 

está confirmado: o melhor restaurante de sushi fica em almada e chama-se sushic!

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Ir a um restaurante de sushi aconselhado por uma japonesa é a mesma coisa que passear pelas praias do Meco ao lado de um nudista – eles sabem do que estão a falar e nós não fazemos ideia do que vamos ver. E foi com essa sensação de mergulho no desconhecido que embarquei no cacilheiro para a Margem Sul, a caminho do Sushic. Esta blogger de nome impronunciável deu-se ao trabalho de fazer o ranking dos melhores restaurantes japoneses fora do Japão, com base nas avaliações feitas por gente de todo o Mundo no site TripAdvisor. E chegou à conclusão de que o Sushic estava em segundo lugar, logo atrás do recém-famosíssimo Jorudan Sushi, em Nápoles.

O ranking é de 2013, mas como eu penso quatro vezes no futuro da humanidade antes de mexer um tendão, só mais recentemente é que me juntei à minha querida Mulher Mistério para esta aventura.