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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

este é um dos pratos mais deliciosos que comemos na vida (e custa €7,50)

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Jantar na Taberna da Rua das Flores a um fim-de-semana é um programa que começa durante a tarde. Tal como outros restaurantes de Lisboa, esta taberna minúscula mesmo ao lado do Bairro Alto, não aceita reservas. Ou melhor, não aceita reservas por telefone. Se quiser mesa, tem de passar por lá no próprio dia e deixar o seu nome enquanto olha, olhos nos olhos, para o empregado. Depois vai beber um copo calmamente e volta à hora marcada.

Não sei exactamente porque é que existe ali esta aversão ao telefone, mas a verdade é que, com uns 15 minutos de atraso, o esquema funciona. E mesmo que não funcionasse eu faria o que fosse preciso para provar o divinal picadinho de carapau salpicado com uns minúsculos e estaladiços camarões krill. Mas já lá vamos. Antes, é preciso prepará-lo para a logística.

 

provámos os petiscos da taberna do mercado, a última aposta do chef português mais famoso de londres

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Quando entramos num restaurante em pleno mercado de Shoreditch e somos atendidos por um ex-manequim português famoso isso é... uma grande excitação... mas não será propriamente uma grande surpresa já que a Taberna do Mercado é a última aposta do português Nuno Mendes.

 

 

hikidashi, uma taberna japonesa deliciosamente surpreendente

A ideia era um jantar de reencontro de amigas. Já não nos víamos há uns meses, por isso, havia muita fofoca para pôr em dia. Sugeri o Hikidashi, na rua Coelho da Rocha, em Campo de Ourique. O conceito encantou-me desde o anúncio da abertura em dezembro do ano passado: uma taberna japonesa que serve petiscos em doses pequenas, acompanhados por sake ou cerveja japonesa. Hikidashi significa “gaveta” em japonês, numa clara alusão ao tamanho do espaço. Como sou muito previdente, decidi marcar. Sábia decisão.

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