wraps tostados com frango e queijo, a minha receita preferida para um almoço em casa

    Eu sei que não devia, que os wraps são uma desgraça para quem está a tentar fazer dieta, mas não lhes consigo resistir. Só vejo uma solução. Deixar de comprar. Aliás, o único remédio é ter em casa água e alface. Talvez assim consiga cumprir rigorosamente a minha dieta. Mas como não vivo sozinha, aliás, […]

    wraps tostados de queijo com cebola caramelizada, o almoço ideal para quem está em teletrabalho

    A grande desvantagem do teletrabalho – pelo menos, para mim – é a perigosa proximidade com a cozinha. Só ontem, um dos nossos filhos decidiu fazer pães de queijo para o lanche e eu, claro, não resisti. Outro achou por bem fazer um bolo de chocolate na caneca e eu, claro, também não resisti. Hoje […]

    quesadillas de cheesecake, a sobremesa ideal para aqueles ataques de fome repentinos (e só demora 10 minutos a fazer)

    Grávidas deste mundo preparem-se: esta receita é para aqueles desejos repentinos habituais. Não-grávidos deste mundo toca a engravidar rapidamente ou a insuflar a barriga porque ninguém pode perder esta delícia. Parece uma daquelas tradicionais quesadillas cheias de queijo derretido a escorrer por todos os lados, mas no fundo é uma sanduíche de crepes com cheesecake […]

    wraps tostados com queijo, abacate e húmus, o almoço ideal para levar para o trabalho

    Desde que aderi ao teletrabalho, este é um dos meus almoços preferidos em casa. Mas também pode levar para o escritório! São muito fáceis de fazer, ficam prontos em menos de 20 minutos. Para ser mais rigorosa, esta receita do blog The Forked Spoon demora 18 minutos a fazer: 10 a preparar e 8 ao lume. […]

    como fazer pizza quando não tem massa para a base em sua casa

    Há dois grandes entraves a fazer pizza para o jantar: ter de preparar a massa da pizza e ter de aturar a minha querida Mulher Mistério. Para ultrapassar o primeiro entrave, é preciso ter fermento de padeiro, farinha e algum jeito na cozinha; para o segundo, essencialmente é preciso ter muita paciência. É isso que […]

    wraps com ovo, bacon e abacate, um brunch de fim-de-semana original

    A nossa manhã de sábado está a transformar-se numa guerra de trincheiras em que eu estou de um lado e o resto da família está no outro. O meu querido e adorado Marido Mistério conta com aliados de peso – os nossos filhos – na sua luta pela manutenção do status quo, que é como quem diz: […]

    5 receitas de quesadillas para os 5 dias da semana

    Eu sei que estou de dieta mas eu, no fundo, sou uma pessoa magnânima. E comecei a pensar que os pobres dos nossos leitores não têm que aturar as minhas obsessões. Por isso, hoje, acordei motivada como sempre para continuar o meu calvário, mas também para o ajudar a passar esta semana mais depressa. Como? […]

    tortilla de ricotta, presunto e tomate cherry: definitivamente hoje é para a desgraça!

    Apetece-lhe uma receita saudável? Vegan? Vegetariana? Biológica? Sem glúten? Então está a ler o post errado. Esta receita do blog The Little Room of Style é uma desgraça a todos os níveis mas… também é irresistível. Basicamente é uma espécie de tortilla (a autora da receita original chama-lhe frittata) mas o segredo desta tentação está nos […]