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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

novidade! novidade! abriu o sandeman chiado, um bar com cocktails de vinho do porto e comida do chef do cantina 32

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Estou com palpitações. O meu batimento cardíaco acelerou, os olhos esbugalharam-se e a minha boca transformou-se nas cataratas do Niagara. Não estou assim por causa da nova carta por pontos que tanto agitou o país, estou assim por causa da nova carta de cocktails que vai agitar o Chiado.

O The Sandeman Chiado abriu esta semana e é um bar especializado em Vinho do Porto. E que também tem petiscos. E comida mais a sério. E uma carta feita pelo chef Luís Américo, o responsável pelo sucesso do Cantina 32, no Porto, e por aquele que é um dos melhores e mais originais cheesecakes que estas papilas gustativas já experimentaram (e que pode conhecer mais detalhadamente aqui).

 

 

o fantástico castas e pratos junto ao douro

Acabei agora de fechar o dicionário e voltei a confirmar aquilo que já desconfiava: "Verão" não é sinónimo de "Algarve". Pode parecer estranho para muita gente, mas o dicionário confirma: não há qualquer relação entre as duas palavras. Resultado: também há Verão noutros locais. E um dos mais fantásticos é o Douro.

Não vou aqui falar dos habituais cruzeiros apinhados de americanos de calções, sandálias, meias brancas, bonés na cabeça e máquinas fotográficas ao pescoço. Vou falar de um restaurante com uma decoração surpreendente e uns petiscos maravilhosos. A partir do Porto, pode lá ir almoçar e voltar. A partir de Lisboa, pode lá ir passar o próximo fim-de-semana, que, estando já no fim de Agosto, deve ter menos gente. Se quiser uma sugestão para dormir, conheça aqui a Quinta do Vallado. Se quiser saber apenas qual o sítio para comer, siga em frente neste post.