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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

toranjas caramelizadas no forno, uma ideia genial para um pequeno-almoço diferente

Não vale a pena abrir o debate. Também pode ser uma ótima sobremesa. Sem dúvida. Ou um excelente lanche. Confesso que nunca me tinha passado pela cabeça fazer toranjas no forno, mas essa é a grande magia da blogosfera, não é? Uma pessoa navega, navega e encontra receitas facílimas e deliciosas como esta do blog lauren kelp que, além de se fazer em 10 minutos, é simplesmente surpreendente.

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Ingredientes

  • 3 toranjas médias
  • Canela
  • Açúcar mascavado

 

Pré-aqueça o forno. Corte as toranjas ao meio e coloque as metades viradas para cima no tabuleiro. Espalhe a canela e o açúcar mascavado por cima das toranjas. Coloque o tabuleiro no forno quando este estiver bem quente. Grelhe as toranjas até o açúcar começar a caramelizar. Retire-as do forno e deixe as toranjas arrefecer um pouco antes de as servir. É ou não é uma ótima ideia para o seu brunch de sábado?

 

Um ótimo fim-de-semana,

Ela

 

receita e foto: lauren kelp

 

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