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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

um pequeno-almoço saudável para recomeçar a semana e... a minha interminável dieta

Depois de um fim de semana de excessos a celebrar o início do verão, está na hora de regressar à rotina, à maçada e ao raio da minha dieta. Já me mentalizei. Engordo ao fim de semana e emagreço durante a semana. Do mal o menos. Não vou ficar um anjo da Victoria's Secret mas pelo menos não engordo. Estabilizo. E esta semana vou começar por "estabilizar" com este pequeno-almoço saudável e delicioso, do blog food porn vegan style.

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Ingredientes 

  • 50 g de papas de aveia
  • 180 ml de leite de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de passas ou tâmaras picadas
  • 2 colheres de sopa de doce de morango com sementes de chia
  • 1 mão cheia de morangos picados
  • Morangos desidratados
  • Uma pitada de vagem de baunilha
  • Grãos de cacau
  • Amêndoas picadas

 

Coloque as papas de aveia num jarro de meio litro, junte as passas, a baunilha, o leite de amêndoa e mexa. Tape o jarro e deixe no frigorífico durante a noite. Na manhã seguinte, adicione o doce com as sementes de chia, os morangos frescos, os desidratados, os grãos de cacau e as amêndoas picadas ou outros toppings de que goste. Coma logo ao pequeno-almoço ou leve para os escritório e faça um brunch!

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: food porn vegan style

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