um pequeno-almoço saudável para recomeçar a semana e… a minha interminável dieta

    Depois de um fim de semana de excessos a celebrar o início do verão, está na hora de regressar à rotina, à maçada e ao raio da minha dieta. Já me mentalizei. Engordo ao fim de semana e emagreço durante a semana. Do mal o menos. Não vou ficar um anjo da Victoria’s Secret mas pelo menos não engordo. Estabilizo. E esta semana vou começar por “estabilizar” com este pequeno-almoço saudável e delicioso, do blog food porn vegan style.

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    Ingredientes 

    • 50 g de flocos de aveia
    • 180 ml de leite de amêndoa
    • 2 colheres de sopa de passas ou tâmaras picadas
    • 2 colheres de sopa de doce de morango com sementes de chia
    • 1 mão cheia de morangos picados
    • Morangos desidratados
    • Uma pitada de vagem de baunilha
    • Grãos de cacau
    • Amêndoas picadas

     

    Coloque os flocos de aveia num jarro de meio litro, junte as passas, a baunilha, o leite de amêndoa e mexa. Tape o jarro e deixe no frigorífico durante a noite. Na manhã seguinte, adicione o doce com as sementes de chia, os morangos frescos, os desidratados, os grãos de cacau e as amêndoas picadas ou outros toppings de que goste. Coma logo ao pequeno-almoço ou leve para os escritório e faça um brunch!

     

    Uma ótima semana,

    Ela

     

    receita e foto: food porn vegan style

     

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