Este é um pequeno-almoço que tem de marcar na agenda, porque o ideal é prepará-lo na véspera e depois só precisa de 5 minutos no dia seguinte. Se preparar as papas de aveia antes de ir para a cama, de manhã só vai ter de as aquecer durante um minuto ou dois. A receita é do blog oh she glows e os ingredientes são todos vegan, sem glúten e sem açúcar, logo, super saudáveis: banana madura, sementes de chia, aveia sem glúten, canela, leite de amêndoa e água. Para usar como topping: amêndoas, sementes de abóbora, canela, flocos de coco tostados, arandos ou cerejas secas e especiarias. Se quiser saber as doses certas de todos estes ingredientes espreite aqui a receita original.
Na noite anterior, antes de ir para a cama, esmague uma banana madura numa taça média. Junte as sementes de chia, a aveia, a canela, o leite de amêndoa e a água até obter uma mistura macia e homogénea. Tape e deixe no frigorífico durante a noite. De manhã, coloque a mistura de aveia numa panela média em lume médio-alto até ferver. Reduza o lume imediatamente para médio-baixo e vá mexendo até engrossar. Coloque as papas de aveia bem quentes numa taça e decore com os toppings sugeridos ou com os seus preferidos!
Não é mesmo o que apetece agora que começou o frio?
Um fim de semana quentinho e de preferência com ótimas receitas,
Ela
receita e foto: oh she glows
Amanhã não vão escapar… 😉
Parece delicioso. Mas eu não entendi bem uma parte da receita, a parte que se faz na noite anterior, também se coloca a aveia?
Olá,
Sim, a aveia coloca-se na mistura, na véspera, com os restantes ingredientes. No dia seguinte só tem de aquecer e adicionar os toppings.
Boas receitas,
Ela
Vou já experimentar hoje 😀
Boa noite! 🙂 quais as quantidades para uma pessoa? A gosto? 6 colheres de aveia é muito?
Obrigada.