vídeo: como fazer uma massa que só suja uma frigideira

o homem que inventou o carpaccio

o novo boutique hotel do douro

    a massa de camarão e coco tostado que só suja uma panela

    Há um detalhe importante que infelizmente não cabia no título: além de sujar só uma panela, este jantar só demora 15 minutos a preparar. No fundo, é o jantar perfeito para dias de preguiça. Não tem de lavar, nem tem de esperar. E o resultado é uma divinal massa de camarão e coco tostado. Por […]
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    estas papas de aveia de tiramisu não têm açúcar e são saudáveis

    No fundo é como se comesse uma sobremesa ao pequeno-almoço só que saudável. Além de não ter açúcar, esta receita do blog Naturally Sweet Kitchen está recheada de fibras graças à aveia, de proteínas graças ao iogurte grego, e de ómega 3 e minerais por causa das sementes de chia. Por isso, estas papas de […]
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    massa com frango e queijo de cabra para fazer em 25 minutos

    Esta massa com frango e queijo de cabra leva um delicioso molho de tomate que pode fazer em casa ou comprar no supermercado. Como normalmente o meu querido Marido Mistério já é muito escravizado cá em casa, optei por lhe sugerir fazer esta receita do blog Plays Well with Butter mas com um molho comprado. […]
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    a história da guerra do biscoff: como nasceram as bolachas da moda

    O biscoff é um dos ingredientes mais pesquisados hoje em dia, mas a sua história mistura-se com a dos Descobrimentos portugueses. No episódio desta semana do podcast Favas Contadas, falamos de guerras e batalhas entre portugueses e holandeses e contamos como nasceram as bolachas da moda. Para ouvir o episódio completo, então só precisa de […]
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    vídeo: como fazer uma massa que só suja uma frigideira

    Esta massa toda a gente tem em casa, a dificuldade é mínima e o tempo para cozinhar é mais curto do que aquele que os meus queridos Filhos Mistério precisam para marcar mais uma festa para o fim-de-semana. Em suma, esta arrisca-se a ser a receita mais fácil e rápida de sempre. Tão rápida que […]
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    tarte de mascarpone com figos e pistácios, uma sobremesa de sonho

    Com muita pena minha, o verão está a chegar ao fim e com ele parte o sol, o calor e… os figos, a minha fruta preferida. Por isso, temos de aproveitar enquanto ainda se consegue encontrar à venda para fazer receitas espetaculares como esta tentadora tarte de mascarpone com figos e pistácios. Que sonho de […]
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    focaccia de pêssego e presunto? oh, meu deus!

    Adoro focaccias para servir de entradas num jantar! Mas sempre provei focaccias salgadas. Esta receita de focaccia de pêssego e presunto eleva esta entrada a todo um outro nível. Por isso, quando descobri esta receita no blog Cravings Journal, decidi que o meu querido Marido Mistério teria de fazer esta tentação já este fim de […]
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    massa com molho pesto e croutons de pinhões, o nosso jantar de hoje

    É provavelmente uma das minhas receitas preferidas. Não consigo resistir a uma massa com molho pesto. É de longe o meu molho favorito porque, na minha modesta opinião, fica bem com tudo. Além disso, esta receita do blog The Original Dish leva uns deliciosos e originais croutons de pinhões por cima. Estou em êxtase e […]
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    a melhor receita de brócolos gratinados no forno

    Brócolos + queijo = acompanhamento perfeito para o seu jantar. E como cá em casa somos fãs de brócolos (eu prefiro grelos, mas já assumi que não mando nada…), passo a vida a procurar receitas novas. Esta foi a última descoberta. Uns divinais brócolos gratinados no forno com queijo derretido por cima. A receita é […]
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    como fazer um cheesecake basco na air fryer

    A Mansão Mistério aderiu finalmente à air fryer. Mas não pense que foi por ordens do meu querido Marido Mistério. Nem pensar! Aliás, Ele é um velho do Restelo, por isso, demora muito tempo a render-se às novas modas. Só que um dos nossos Filhos Mistério decidiu emancipar-se. Como (in)felizmente não tem dinheiro para sair […]
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    o homem que inventou o carpaccio

    Nasceu por acaso, depois de uma cliente habitual dizer que não podia comer carne cozinhada. O carpaccio foi inventado pelo dono de um dos restaurantes mais famosos do mundo – o único onde a Rainha Isabel II alguma vez teve um almoço privado. No episódio desta semana do podcast do Casal Mistério, contamos quem inventou […]
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    banana bread com iogurte, chocolate e nozes tostadas

    Depois deste título, não preciso de dizer mais nada, pois não? Este banana bread consegue ser mais cremoso do que o habitual graças ao iogurte e, depois, é carregado de nozes e chocolate. Estou nas nuvens. Adoro esta receita do blog So Much Food e já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer ainda […]
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    esta massa leva apenas 5 ingredientes e fica pronta em 15 minutos

    Esta massa é a solução para todos os meus problemas neste início de semana: primeiro tenho o frigorífico vazio porque não tive paciência para ir ao supermercado no fim de semana. Segundo: apesar de ter o frigorífico vazio tenho uma quantidade absurda de tomate cherry na gaveta dos legumes, não me perguntem porquê. Terceiro: é […]
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    porque a rainha isabel ii serviu frango cozido na sua coroação?

    A Rainha Isabel II morreu há dois anos, mas foi coroada há 71. Conheça a história atribulada do seu banquete de coroação e saiba porque foi servido um frango cozido frio aos altos convidados internacionais – o famoso Coronation Chicken. Se quiser conhecer toda a história do banquete quase caótico da coroação da Rainha de […]
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    bolo de banana e canela para começar o fim de semana em bom

    Estou a sonhar com este bolo de banana e canela há algum tempo, mas infelizmente a minha eterna dieta não me tem permitido este tipo de devaneios. Só que finalmente chegou o fim de semana e com ele a autorização que dou a mim própria para me desgraçar totalmente. Por isso, hoje decretei que vai […]
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