Esta receita vai ser a minha arma secreta contra as vezes que me levanto da frente do computador para ir “ali à cozinha só para petiscar alguma coisa”. Tem sido a minha desgraça durante estes sucessivos confinamentos! Este snack, publicado pela revista inglesa You (...)

É a versão tropical de um delicioso e suculento lombo de salmão no forno. A minha querida Mulher Mistério está aqui ao meu lado a torcer o seu nariz carrancudo, mas eu vou apostar tudo nesta maravilha para o nosso jantar de hoje. Ela diz que não gosta de ananás na (...)

Se já existe massa de courgette, porque não fazer também raviolis de courgette? Esta ideia do blog Half Baked Harvest (...)

Aqui não há forças de expressão: são presentes mesmo deliciosos. Daqueles que nos deixam a babar com o Rio Tejo em semana de cheias. Este ano, no meio de mais um confinamento que nos afasta daqueles de que mais gostamos, não há nada como fazer uma surpresa especial (...)

Ultimamente tenho estado nesta loucura de procurar receitas práticas e originais para o almoço. Isto do teletrabalho é muito bonito mas, meu Deus, haja imaginação para tanta refeição. Já fizemos ovos de mil e uma maneiras diferentes, cada vez que o saudável do meu (...)

É provavelmente o jantar mais fácil e mais exótico da semana. O segredo para esta rapidez digna de um verdadeiro Speedy González está em usar uma base para sopa tailandesa já pronta. Depois só precisa de juntar alguns ingredientes frescos sugeridos pelo sempre útil site Taste (...)

É rápida, é deliciosa e faz um brilharete em qualquer mesa. Ah, um pequeno enorme pormenor: é saudável. Tem apenas 339 calorias e é muito fácil de fazer. É um almoço delicioso para quem está em teletrabalho e também um ótimo brunch para o fim de semana. A (...)

Segunda-feira é um dia para jantares fáceis como este: uns suculentos peitos de frango mergulhados num exótico molho de gengibre e sementes de sésamo. A divinal receita é do espectacular site The Kitchn (...)

Esta receita do blog Paleo Gluten Free parece uma taça de cereais só que não tem cereais. É saudável e é muito fácil porque basicamente leva batata doce (...)

É a forma mais deliciosa de preparar uns peitos de frango banais. Depois de cozinhar o frango numa frigideira, deixando-o bem tostado por fora, faça um rapidíssimo e cremoso molho de cogumelos e queijo parmesão derretido. Vai ver que, depois de experimentar isto, não (...)

Só precisa de 6 ingredientes para ter uma manhã de domingo diferente e super saborosa. Não deixe de experimentar esta receita do blog Drizzle and Dip: é (...)

É a nossa nova obsessão! Aquela textura leve, quase de nuvem, feita à base de merengue e amêndoa ralada. E depois os recheios cremosos e irresistíveis: o chocolate com caramelo, o creme de limão ou de maracujá, a Nutella, o recheio de Oreo, a combinação de (...)

Parecem saídas de uma cozinha de um chef com uma estrela Michelin mas são muito mais fáceis de fazer do que imagina. São incrivelmente fofinhas e deliciosas, parecem nuvens com sabor a panqueca e são a última trend (como dizem os nossos Filhos Mistério cá de casa). (...)

Esta receita do blog Heartbeet Kitchen é ótima para fazer em casa entre reuniões de zoom e teams. É fácil, é deliciosa e tem um toque original, graças aos (...)