casal mistério

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dieta keto: mousse de chocolate sem açúcar para combater os doces desta época

16.12.19

Nos próximos dias, preciso desesperadamente de um plano B. Tenho de conseguir resistir às rabanadas, aos sonhos e às filhoses. Preciso de ter uma sobremesa permitida pela minha dieta para encher o prato e fugir de todas as tentações! Esta receita que descobri no blog Low Carbe Diem (...)

os embrulhos mais originais para os seus presentes de natal

15.12.19

Adoro dar presentes. E no Natal, então, é uma alegria redobrada! E quando o orçamento é curto, o truque está em fazer um embrulho arrasador. A pessoa fica tão impressionada que lá dentro pode estar um par de meias que já conseguiu arrancar-lhe um sorriso. Nunca (...)

aqui estão as três vencedoras dos presentes de anos do casal mistério! (sim, são todas mulheres)

14.12.19

Ups, já falámos demais. Queríamos manter o mistério até ao final deste texto, mas não aguentámos. As três vencedoras do passatempo que lançámos com a Sidul para comemorar os nossos 6 tenrinhos anos (...)

tarte de amêndoa e cereja, a sobremesa que vai arrasar no seu natal

14.12.19

Eu sei que o Natal é sinónimo de bolo-rei, bolo-rainha, rabanadas, sonhos e filhoses, mas também podemos inovar de vez em quando! Quem não gosta de surpreender a família e os amigos com receitas originais e deliciosas? Tenho a certeza de que esta receita do site Gourmet Traveller (...)

o acompanhamento mais fácil para o seu peru de natal: couves de bruxelas salteadas com castanhas

13.12.19

Só leva quatro ingredientes e demora menos de 15 minutos a cozinhar. Nós, cá em casa, somos fãs de castanhas e de couves de Bruxelas. Até os nossos filhos mais novos adoram aquela maravilha. Eu compreendo-os. Desde que eu era miúdo que me lembro das fantásticas (...)

gratinado de batata doce, o acompanhamento que vai ter de fazer este natal

13.12.19

Não estou a brincar. Vai ter mesmo de fazer. Além de ser delicioso, fica lindo na mesa de Natal. E é um ótimo acompanhamento para qualquer prato principal: desde o peru ao bacalhau. A receita é do blog Sandra Valvassori (...)

o bolo de chocolate da dieta keto, para quem quer um natal sem glúten nem açúcar

12.12.19

Veja bem aquilo por que eu tenho de passar. Primeiro, exigia-me receitas sem açúcar. Depois começou a pedir também receitas sem farinha. Agora isso já não lhe chega. A minha querida e dilecta Mulher Mistério obriga-me a fazer toda uma ementa cetogénica para Ela (...)

já decorou a sua casa para o natal? estas são as melhores dicas para seguir

12.12.19

Normalmente decoramos a casa para o Natal a 24 de novembro, precisamente um mês antes da consoada. Pancadas do meu querido Marido Mistério que adora esta época, e lá para outubro já começa a pensar em receitas e em decorações natalícias. Acho muito bem que se (...)

folhadinhos de queijo brie derretido, uma fabulosa entrada de natal para fazer em poucos minutos

11.12.19

Uma receita destas que fica pronta em apenas 21 minutos – sim, gosto de contas rigorosas – merece que eu me levante da cadeira em sinal de respeito. É por isso mesmo que, neste preciso momento, estou a escrever este texto em pérr... (Peço desculpa pela gralha, mas (...)

smoothie detox de manga com gengibre e curcuma, o milagre de que o seu corpo está a precisar

11.12.19

Não torça já esse nariz. Às vezes, precisamos mesmo de limpar o organismo. O meu fim de semana, por exemplo, foi particularmente intenso, para não dizer uma tragédia, no que toca a gastronomia. Trabalho a quanto obrigas! Andámos a fazer um roteiro pelo norte do país (...)

gratinado de couves de bruxelas, o acompanhamento ideal para o seu natal

10.12.19

Esta receita do blog Damn Delicious fica bem com tudo: com o peru, com o bacalhau, com leitão, com arroz de pato, com… sei lá. Com tudo. É o acompanhamento ideal (...)

temos um robô de cozinha e muito mais maravilhas para lhe oferecer

10.12.19

Cá em casa, dias de festa são assim: há presentes para toda a gente! E, como este ano foi incrível para nós – com o primeiro BrunchVilla no Porto, mais um livro com 99 divinais receitas e um novo design para o blog – precisávamos de festejar com presentes ainda (...)

a melhor maneira de comer um magnum no inverno (para ver num vídeo de 30 segundos)

08.12.19

Eu sei que lá fora estão 7 ºC, eu sei que hoje está a chover em metade do país, eu sei que daqui a nada está a Serra da Estrela cberta de neve, mas nunca é uma má altura para comer um delicioso gelado de chocolate. Mesmo no Inverno. É por isso que tenho aqui hoje (...)

o melhor recheio para o seu peru de natal prepara-se em apenas 5 minutos e leva castanhas, foie gras e trufas

07.12.19

Acho que não preciso de dizer mais nada, pois não? Basta-me enumerar estes três simples ingredientes que compõem o olimpo da gastronomia para dar por terminada esta conversa. Esqueça aquelas misturas de pão com caldo de galinha que os americanos costumam colocar no s (...)

bolo de iogurte grego, queijo creme e limão, a receita que vai ter de fazer este fim de semana

07.12.19

Quando fizer este bolo, não vai querer outra coisa. Vai ver que vai ser o seu melhor amigo durante todo o fim de semana: ao pequeno-almoço, à sobremesa do almoço, ao lanche e, claro, à sobremesa ao jantar. É irresistível. Esta receita, do blog Lovely Little Kitchen (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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