Esta receita do site Pure Wow é a minha cara. Tenho sempre a sensação de que não me estou a desgraçar quando me delicio com estas mini sobremesas. Claro que uma mini tarte (...)

São super práticas porque basicamente são quiches individuais. Assim, não lhe sobram fatias de quiche que acabam invariavelmente por ficar esquecidas, perdidas no fundo de uma prateleira do frigorífico. Neste caso, faz exatamente a dose que precisa, sem desperdícios. (...)

A pergunta não é minha, é da famosa Martha Stewart que lhe chama simplesmente – prepare o dicionário de adjectivos... – "a mais perfeita receita de bolo alguma vez criada" e – não ficamos por aqui que não somos de poupanças – "não podia ser mais fácil de fazer". É claro que, cada vez que a

Sabe aqueles dias em que os miúdos chegam a casa esfomeados? Cá em casa é todos os dias. Credo, haja orçamento para alimentar um bando de bocas adolescentes! É por isso é que de vez em quando tenho de esquecer – ou melhor – adiar a minha dieta por algumas horas (...)

É considerada a mãe de todas as massas. Anthony Bourdain confessou que era a sua preferida e em Itália arrisca-se a ser ofendido se disser mal de cacio e pepe.  Esta maravilha terá nascido nos Montes Apeninos, no centro de Itália, criada por pastores de ovelhas que (...)

Cremosas por dentro e crocantes por fora, estas trufas de chocolate e abacate têm uma deliciosa cobertura de pistácios e coco. Esta receita do blog Feasting on Fruit (...)

Levam apenas 5 simples ingredientes e são perfeitas para esta época do ano quando as abóboras surgem na praça com a mesma frequência com que os opositores de Rui Rio surgem no PSD. Eu confesso que adoro doces com abóbora. Então se levarem uma pitada de canela, melhor (...)

São 10 minutos a preparar e cerca de 20 no forno. Ok, não é propriamente light mas “um dia não são dias”, como diz a minha querida mãezinha, que também tem um corpinho avantajado e gosta tanto de comer como eu. Para fazer esta receita do blog The Almond Eater (...)

Já viu bem o aspeto deste peito de frango? A pele é tão crocante que parece que já estou a sentir a partir-se na minha boca em mil pedaços. Que maravilha. Ainda por cima esta receita do blog Fancy Casual (...)

É uma espécie de spaghetti à bolonhesa. Só que, em vez de levar o tradicional esparguete cozido, é servido dentro de um estaladiço pão tostado no forno.  Aos domingos, os Mini-Misteriosos adoram fazer esta maravilha para o jantar. E é uma receita ideal porque é (...)

Sem açúcar adicionado, sem ingredientes artificais, sem glúten, vegan, biológicas, 100% integrais e com alto nível de fibra. Parece uma lista de supermercado, mas é a lista de qualidades das novas panquecas saudáveis da Nolita Food (...)

Já viu bem o aspeto tostado e crocante deste cheesecake? Como não tem base, esta receita do site Dish é cozinhada a alta temperatura, por isso fica com esta cobertura meio (...)

No outro dia recebemos um muito simpático email de uma leitora a agradecer-nos as receitas que partilhamos, mas a queixar-se de que, por vezes, usávamos ingredientes difíceis de encontrar. A Guilhermina desabafava:  Eu adoro as vossas sugestões mas tenho que vos dar (...)

É a receita ideal para ter em casa e ir cortando fatias para despachar almoços ou jantares de última hora. Além de ser deliciosa, é fácil de fazer e rende para alimentar uma multidão, se for preciso. Fica ótima acompanhada de uma bela salada e até para servir num (...)